Cách làm gỏi xoài
Bạn có thể làm cho ông xã lai rai món ăn nhậu, ăn chơi khá ngon này.
Nguyên liệu
– 1 trái xoài xanh, xoài tượng là ngon nhất
– 1 trái ớt hiểm nếu thích cay thì 2 trái
– 100g khô bò sợi
– Nước mắm, tỏi, ớt
– Ít lá bạc hà.
Cách làm
– Xoài xanh thái sợi, thái vừa đừng thái nhỏ quá.
– Thịt bò khô mua về nếu sợi to thì xé cho nhỏ lại.
– Làm nước mắm tùy thuộc xoài mua về chua hay ngọt. Nếu xoài chua, nước mắm cần pha hơi ngọt chút.
– Trộn đều xoài, thịt bò khô, nước mắm, ớt.
– Bày ra đĩa cho ít lá bạc hà, lạc rạng giã nhỏ trang trí lên trên.
Yêu cầu: Xoài ngấm gia vị nhưng vẫn giòn, vị ngọt chua cùng chút cay cay mặn mặn của thịt bò khô.
Theo ngoisao
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Chua cay Gỏi bò kim chi
Ngon miệng với gỏi xoài trộn tôm khô rim
Gỏi sứa rau thơm giòn giòn ngon miệng
Gỏi gân bò giòn giòn cho ông xã lai rai
Gỏi khô cá lóc trộn đọt sầu đâu ngon nhức răng
Công thức tuyệt đỉnh cho món gỏi gà muối ớt ăn một lần nhớ mãi
Leave a Reply