Cải thảo xào xúc xích – Món ngon cho bé

Nếu bé nhà bạn không thích ăn rau thì hãy thử món này xem, rất dễ ăn lại dễ làm.

Cải thảo xào xúc xích

Nguyên liệu:

– 1/2 cây cải thảo
– 3 cái xúc xích loại vừa
– 1 thìa canh xì dầu (nước tương)
– Tỏi, hành, ớt (tùy thích).

Cách làm:

Bước 1:

– Cải thảo rửa sạch, tách lấy từng bẹ, chẻ làm tư.
– Xúc xích thái miếng vát, mỏng.
– Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ, cho vào chảo dầu nóng.

Bước 2:

– Thêm hành thái mỏng vào xào cùng tỏi, phi thơm.

Bước 3:

– Thì cho tiếp cải thảo vào xào lửa lớn, cải thảo mềm bạn đổ 1 thìa canh xì dầu vào.

Bước 4:

– Nếu ăn cay có thể thêm ớt vào bước này, không thì cho xúc xích vào đảo khoảng 2 phút thì tắt bếp, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments