Bữa sáng thơm ngon với bánh mì nướng bơ tỏi

Bánh mỳ nướng bơ tỏi làm khá nhanh, tận dụng bánh mỳ cũ bạn đã có món bánh mỳ thơm ngon dành cho buổi sáng.

Nguyên liệu: 1-2 ổ bánh mỳ nhỏ; 30g bơ không muối; 1 củ tỏi nhỏ bóc vỏ; Ít nhánh rau mùi; 1 thìa nhỏ muối; Nửa thìa nhỏ đường.

Cách làm: Thái bánh mỳ từng lát 2-3cm. Xếp lát bánh mỳ vào khay có lót giấy nướng.

– Tỏi giã nhuyễn. Rau mùi thái nhỏ. Bơ đổ ra bát, để vào lò vi sóng quay từ 30 giây đến 40 giây đến khi bơ chảy ra. Trộn bơ, rau mùi, tỏi, muối, đường vào bát. Dùng thìa phết hỗn hợp bơ và rau lên bề mặt bánh mỳ.

– Lò bật nóng ở nhiệt độ 170ºC, nướng trong vòng từ 10 đến 15 phút đến khi mặt bánh vàng.

– Nếu bạn thích cả hai bề mặt bánh mỳ đều có tỏi và bơ, thì khi nướng một bề mặt đã vàng, lấy khay ra khỏi lò, phết ít hỗn hợp bơ và rau lên bề mặt còn lại. Nướng tiếp khoảng 10 phút.

– Lấy ra dùng nóng.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments