Bữa tối thêm ngon với tô bún ốc trộn giòn ngon thế này là đủ

Ty Huu Doc Ngoc

Nếu bạn đã quá quen với món bún ốc với nước dùng ngọt thơm thì với này sẽ đem đến cho bạn một món bún ốc hoàn toàn mới lạ đấy. Với món ăn này từng miếng thịt ốc giòn sần sật ăn kèm với dưa leo, hành tây trộn chua, cay, mặn, ngọt ăn ngon miệng vô cùng. Bạn hãy thử làm ngay này nhé.

không chỉ ngon miệng mà còn chế biến khá nhanh sẽ là một món ăn đáng để bạn thử nghiệm đấy.

Nguyên liệu:
400g thịt ốc
1 quả dưa chuột
½ củ hành tây và phần gốc tỏi tây
8ml dầu mè
Một ít vừng rang
Một ít mực khô xé
Bún rối (lượng bún vừa ăn)
Phần gia vị trộn:
2 thìa canh sốt ớt
3 thìa canh ớt bột
30ml nước tương
13g đường
15ml nước mơ ngâm (nếu có)
45ml giấm gạo
1 thìa canh tỏi băm
8ml siro đường
Cách làm:
2 12 Bữa tối thêm ngon với tô bún ốc trộn giòn ngon thế này là đủ
Bước 1
Phần hành tây và gốc tỏi tây được thái thành lát, dưa chuột thái lát chéo. Cho mực xé, hành tây, tỏi tây, dưa chuột vào chung 1 khay.
3 2 Bữa tối thêm ngon với tô bún ốc trộn giòn ngon thế này là đủ
Bước 2
Cho phần gia vị trộn vào bát trộn đều.
2 33 Bữa tối thêm ngon với tô bún ốc trộn giòn ngon thế này là đủ
Bước 3
Ốc rửa sạch, luộc chín, con nào to thì cắt đôi.
Cho ốc vào khay mực, hành tây, tỏi tây, dưa chuột. Tiếp đó thêm phần gia vị trộn vào trộn đều. Sau đó cho ít dầu mè và vừng rang lên trên.
2 43 Bữa tối thêm ngon với tô bún ốc trộn giòn ngon thế này là đủ
Bước 4
Lấy bún ra bát, thêm ốc trộn vào. Khi ăn bạn trộn đều bún với ốc và thưởng thức thôi.
Thành phẩm:
Nếu bạn đã quá quen với món bún ốc với nước dùng ngọt thơm thì với món bún ốc trộn này sẽ đem đến cho bạn một món bún ốc hoàn toàn mới lạ đấy. Với món ăn này từng miếng thịt ốc giòn sần sật ăn kèm với dưa leo, hành tây trộn chua, cay, mặn, ngọt ăn ngon miệng vô cùng. Bạn hãy thử làm ngay món bún ốc trộn này nhé.
2 51 Bữa tối thêm ngon với tô bún ốc trộn giòn ngon thế này là đủ
Chúc bạn ngon miêng!

300x250 Bữa tối thêm ngon với tô bún ốc trộn giòn ngon thế này là đủ

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>