Cà tím hấp nước tương tỏi lạ miệng lại giảm cân
Đây là món ăn có hương vị không chỉ mới lạ mà còn rất lý tưởng cho những ai muốn ăn kiêng nữa
Nguyên liệu
Cà tím: 2 trái
Tỏi: 2 tép
Gừng: 2 lát
Hành lá: 2 cây
Mè trắng rang: 1M
Đường, dầu mè, ớt
Giấm gạo lên men
Nước tương
Cách làm
1
Cà tím rửa sạch, để ráo. Tỏi, gừng, ớt bằm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
2
Cho cà tím vào nồi hấp chín, lấy ra bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn.
3
Phi thơm tỏi, gừng, ớt cho vào 1M giấm gạo lên men LISA, 1m đường, 2M nước tương LISA và 1M dầu mè, đun sôi, tắt bếp
4
Xếp cà tím ra dĩa, rưới hỗn hợp nước tương lên, rắc mè rang và hành lá lên trên, dùng nóng.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đậu mơ hấp lá sen
Cá điêu hồng chưng tương hột vừa ngọt vừa thấm
Gà hấp cải bẹ xanh đã ăn là ghiền
Gà hấp muối hột nghe tên là thèm
Thịt băm hấp nấm hương đơn giản mà ngon
Cách làm dê hấp tía tô đã ăn một lần sẽ có lần hai
Leave a Reply