Cách làm món nộm vịt chua ngọt dễ ăn
Nộm vịt có vị chua ngọt rất dễ ăn, khác hẳn so với vịt luộc, nướng hay lẩu.
Nguyên liệu: Vịt luộc lọc lấy thịt; Củ sả, ớt, tỏi, gia vị, chanh, đường, rau mùi tàu, vừng.
Cách chế biến:
– Thịt vịt làm sạch, lọc lấy nguyên phần thịt cho vào nồi luộc cùng củ sả.
– Thịt chín vớt ra, để nguội thái lát mỏng.
– Rau mùi tàu thái nhỏ.
– Củ sả, tỏi, ớt thái nhỏ băm nhuyễn.
– Trộn đều gia vị, rau, củ sả, tỏi ớt, đường, chanh, với thịt vịt đã thái miếng.
– Khi nào ăn, bạn hãy rắc đều vừng lên xung quanh để đĩa nộm vịt trông thơm ngon, dậy mùi hơn.
Theo VnExpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Nộm rau muống giòn ngon đúng vị
Nộm dưa chuột, cà rốt với tôm thịt giòn giòn cho ngày nắng
Cách làm món nộm sứa hoa chuối cực ngon và giòn
Nộm thịt bò kiểu Thái càng ăn càng ghiền
Nộm gà chua ngọt ngon miệng dễ ăn mà đỡ ngán cho Tết này
Cách làm nộm rau muống đậu phụ ăn ngon mà không ngán cho ngày hè
Leave a Reply