Cách nấu món canh chua thịt bò chống ngán ngày hè

Ty Huu Doc Ngoc

– vị chua thơm ngon của hoàn toàn phù hợp với những ngày , một , giải nhiệt lại đưa cơm.

Ngày hè thời tiết nóng nực khiến bạn cảm giác mệt mỏi đi cùng chán ăn. Thế nhưng với hương vị chua mát, chút bò dai dai tỏa mùi thơm đầy khiêu khích, bạn sẽ lập tức muốn thưởng thức ngay bữa ăn của gia đình mình.

canh ca chua thit bo Cách nấu món canh chua thịt bò chống ngán ngày hè

Thành phần:

+ Thịt bò thái lát mỏng: 200g

+ Dưa cải

+ Tỏi

+ Hạt tiêu

+ Tỏi

+ Ớt đỏ

+ Hành

Bước 1:

Tỏi thái lát mỏng, ớt đỏ cắt nhỏ, hành cắt khúc.

Bước 2:

Ướp thịt bò với chút hạt nêm cho ngấm gia vị trong khoảng 20 phút. Sau đó cho nước vào nồi đun sôi, nhúng nhanh thịt bò vào nồi rồi lại vớt ra.

Bước 3:

Cho một ít dầu vào nồi, thêm tỏi, ớt, hạt tiêu khuấy đều, cho dưa vào tiếp tục xào. Sau đó cho thêm lượng nước nóng thích hợp và đun trong khoảng 5 phút là sôi.

Bước 4:

Vớt dưa ra, cho vào bát tô.

Bước 5:

Cho thịt bò vào nồi đun tiếp, cho thêm một chút bột nêm cho thêm đậm đà. Sau đó đổ tất cả vào bát.

Bước 6:

Cho thêm ớt và hành vào để món ăn thêm đậm đà hương vị.

Món ăn trông thật hấp dẫn và cách làm cực kì đơn giản phải không các bạn? Chúc các bạn nấu được nồi thịt bò thành công nhé!

Theo Emdep

300x250 Cách nấu món canh chua thịt bò chống ngán ngày hè

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>