Chế Biến Thịt
Làm ngay món sườn chiên nóng hổi cho bữa tối trời lạnh
Sườn chiên trong mềm ngoài giòn làm rất dễ chỉ với công thức này Nguyên liệu 2 dải sườn (400-500g) 1 quả trứng 40g bột ngô 15g bột mì Muối Nước tương Hạt nêm Hạt tiêu Cách làm Bước 1 Sườn chặt miếng vừa ăn ướp với chút muối, hạt tiêu, nước tương, hạt nêm, more »
Cách làm món chả thịt hấp dùng được một tháng cho ngày Tết
Món chả thịt hấp mềm ngọt rất ngon miệng, đặc biệt thích hợp để bạn chế biến trong dịp Tết sắp tới. Nguyên liệu: 500g thịt lợn (tỷ lệ 6 phần nạc, 4 phần mỡ) 1 mẩu gừng 2 tép tỏi 2 củ hành khô 7ml rượu nấu ăn 22ml nước tương Một ít muối, more »
Làm bò khô dạng viên vừa ngon vừa giữ lại nhiều dưỡng chất
Bạn đã thử chưa – bò khô viên làm kiểu này ngon vô địch luôn! Nguyên liệu 500g thịt bò 100g hạt thì là 50g ớt khô Nước tương, dầu hào, muối, rượu nấu ăn Hạt tiêu Vừng rang Cách làm Bước 1 Thịt bò thái miếng vuông, sau đó cho 2 thìa súp nước more »
Thịt ba chỉ áp chảo thơm ngon và đặc biệt nhờ nước xốt
Món thịt áp chảo ngon hơn gấp vạn chỉ với 1 nguyên liệu dân dã chợ nào cũng có Nguyên liệu 300g thịt ba chỉ 1 quả cam 3 nhánh tỏi bằm nhỏ 2g hạt tiêu 15g rượu nấu ăn 5g dầu hào 2g muối 5g đường Cách làm Bước 1 Cam vắt lấy nước more »
Thịt hấp đậu phụ ngon ngon, lạ lạ nhanh hết cơm
Món thịt hấp cực ngon mà cách làm vô cùng đơn giản bạn phải thử ngay nhé! Nguyên liệu 2 quả trứng 200g thịt bằm 400g đậu phụ non Vài giọt nước cốt chanh 1 thìa cafe bột ngô 2 thìa cafe dầu mè 2 thìa súp nước tương 2g đường Cách làm Bước 1 more »
Làm sao để nấu chân giò giả cầy ngon đúng chuẩn?
Thời tiết này mà được ăn giả cầy nấu rựa mận thì còn gì sánh bằng. Món thịt chân giò nấu giả cầy thơm nức mũi, miếng thịt mềm, nóng hổi, đậm đà thật hấp dẫn. Vào những ngày se lạnh mà có món thịt chân giò nấu giả cầy ăn cùng với bún hoặc more »
Nấu thịt ba chỉ chiên xả thơm ngon ăn với cơm nóng những ngày mưa
Thịt ba chỉ chiên sả có cách làm và nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến món ăn vô cùng hấp dẫn. Từng miếng thịt giòn rụm quyện vị thơm của đủ loại gia vị đảm bảo sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 500gr thịt ba more »
Bí quyết nấu thịt kho tiêu của mẹ đây rồi!
Thit kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Từ những nguyên liệu dễ tìm cộng với vài bí quyết nho nhỏ là chị em đã có thể ghi điểm với cả nhà rồi. Cùng tham khảo cách chế biến ngay sau đây: Chuẩn bị: Thịt ba chỉ more »
Nấu thịt kho Đài Loan hấp dẫn cả nhà đều thích
Món thịt kho trứng theo kiểu Đài Loan như dưới đây rất được nhiều người yêu thích bởi thịt heo và trứng được kho mềm, béo ngậy và ngọt ngào gia vị, ăn cùng cơm trắng vừa lạ miệng vừa rất đưa cơm. Mời chị em cùng tham khảo và học cách nấu món thịt more »
Làm sườn non sốt me đủ vị cho mâm cơm gia đình
Sườn non sốt me chua cay mặn ngọt: vị ngọt lịm của sườn non kết hợp với vị chua ngọt, thanh thanh từ me, vị cay từ ớt sẽ khiến mâm cơm đầu tuần thêm hấp dẫn hơn. Chuẩn bị nguyên liệu: 500 gram sườn non, 40 gram me chín (nên dùng bịch me chín more »
