Món Bún
Cách làm bún lạp xưởng tôm
Bạn có thể làm nước chấm nem theo khẩu vị riêng của mình bằng cách pha nước lọc, nước mắm, giấm tỏi băm và một chút đường sao cho có vị hơi chua là được. – 200g lạp xưởng tôm – 200g trứng gà non – 200g giò lụa – 800g bún – 1 ít more »
Bún tôm thơm ngon cho bữa sáng
Màu trắng của bún, sắc xanh của rau, đỏ của tôm, nâu của mộc nhĩ, thêm vài lát cà chua thái múi cau cùng nước dùng ngọt lịm, cả nhà bạn đã có một món khó quên cho bữa sáng. – Tôm (1 bát khoảng 6-8 con tôm) – Bún – Rau cải chíp – more »
Cách nấu bánh canh cá lóc thơm ngon đậm đà
Bánh canh cá lóc ăn lúc còn nóng sẽ rất ngon. Khi ăn thêm vào vài muỗng ớt tươi xắt sợi ngâm mắm, vừa ăn vừa xuýt xoa. Sợi bánh canh thơm dẻo ăn kèm thịt cá ngọt nước đậm đà rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 con cá lóc khoảng 400g – 15 more »
Công thức chế biến cho món bún măng vịt
Thịt vịt tính mát, kết hợp với nước dùng thanh ngọt và măng tươi sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn trong thời tiết nóng bức ngày hè. Nguyên liệu: Thịt vịt 300 g, măng 20 g, xương heo 500 g, rau muống bào, chuối bào, húng cây, gừng, giá, chuối cây, more »
Món phở sườn bò thơm ngon, lạ miệng cho bữa sáng
Bữa sáng là thời gian khởi động sự trao đổi chất trong cơ thể, bổ sung năng lượng tốt nhất, vì thế không nên xem nhẹ việc này. Bạn hãy trổ tài làm món phở sườn bò thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – Xương bò: 1kg – Sườn more »
Cách chế biến gỏi bún cá viên
Gỏi bún cá viên là món ăn dân dã có thể thêm vào thực đơn bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hay “lai rai” với bạn bè cũng đều rất ngon. Ảnh: flickr.com Nguyên liệu • 300 g cá thác lác, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 củ tỏi băm more »
Cách nấu mì quảng gà đúng điệu miền Trung
Là món ăn quá quen thuộc với nhiều người nhưng khi sáng tạo, phá cách với cánh gà chiên… tô mì Quảng bắt mắt và lạ miệng hơn, hấp dẫn cả nhà. Nguyên liệu: – Sợi mì Quảng: 500 gr – Thịt gà: 500 gr – Tôm đất: 200 gr – Thịt nạc, bánh tráng: more »
Bún cá ngừ chống ngán cho cả nhà
Nấu món bún cá ngừ thơm ngon đãi cả nhà mà không tốn nhiều thời gian ! Nguyên liệu: (2 người) – Xương cá ngừ – mắm, tiêu – 50g gừng, thái sợi – 3 quả cà chua – 150g thịt cá ngừ, thái miếng dày gần 1cm – dầu ăn – 350-400g bún – more »
Công thức chế biến món ragu gà ngon nhất
Món ragu gà ăn kèm bánh mỳ rất ngon đấy. Nguyên liệu: • 1 kg gà (có thể nấu nguyên con hay chỉ nấu đùi). • 300g khoai tây bi. • 100g cà rốt. • 1 củ hành tây, 2 tép tỏi (băm nhỏ), 1 cây boa rô (tỏi tây) cắt khúc. • 5 cái more »
Hướng dẫn cách nấu món Bún sứa
Mùa nóng ăn sứa rất tốt vì sứa mát và có tính giải nhiệt cao. Ngoài trộn gỏi, cuốn tôm thịt… thì sứa cũng có thể nấu bún rất ngon. Hôm nay blog ẩm thực xin giới thiệu với bạn cách nấu món Bún sứa. Nguyên liệu: – 200g sứa – 300g nạc cá thu more »
