Cay cay sườn nướng chao sa tế
Món ăn có vị cay của sa tế, vị mặn béo của chao vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
Nguyên liệu:
– 1/2 kg sườn non.
– 5 miếng chao, 3 thìa cà phê sa tế, đường, 1 thìa cà phê màu hạt điều và dầu ăn.
Cách chế biến:
– Sườn non để cây dài, rửa sạch. Đánh tan chao, sa tế, đường, màu hạt điều rồi ướp với sườn trong khoảng 2 tiếng.
– Bạn có thể nướng sườn bằng bếp điện hoặc nướng bằng than. Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng nhớ phết ít dầu ăn lên bề mặt sườn để sườn không bị cháy và không bị khô.
– Sườn nướng chín vàng hấp dẫn dùng với cơm trắng là ngon nhất. Bạn có thể ăn kèm món này với xôi nếp cũng rất ngon.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Bò nướng lá lốt thơm nức mũi ngày mưa
Cách làm món cá bã trầu nướng giấy bạc
Trứng nướng cà chua ngon mà lạ
Thịt nướng sốt ngũ vị thơm nồng
Chảy nước miếng với gà nướng sốt cay
Ngon miện, hấp dẫn với món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt
Leave a Reply