Chiếc bánh tiêu vàng ươm tự làm cực bắt mắt
Chiếc bánh tiêu vàng ươm, giòn bên ngoài, mềm bên trong là món ăn vặt được nhiều người ưa thích.
Nguyên liệu: 1 gói bột bánh tiêu 350g; 50g vừng trắng; 100g đường cát trắng; 10g men nở; 2 thìa cafe muối.
Cách chế biến:
– Hòa tan men với nước ấm khoảng 200 ml rồi để trong 30 phút cho men nở hết.
– Cho bột ra thau, cho đường và muối vào trộn đều. Tiếp đến cho men nở vào nhồi đều. Ủ bột khoảng 60 phút, lấy bột ra nhồi mịn, dẻo. Chia thành từng phần nhỏ, cán mỏng, rắc vừng lên trên bề mặt.
– Đun sôi chảo dầu, cho bánh vào chiên vàng.
– Bánh rán vàng, vớt lên vỉ để ráo dầu rồi cho vào rổ dùng nóng.
Theo VnExpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Món bánh khoai chiên kiểu mới
Làm bánh xèo ngon đãi cả nhà
Cách làm bánh giầy đậu xanh ngon
Công thức ngon cho món bánh ít trần
Cách làm bánh nếp với lòng đỏ trứng muối
Bí quyết làm món bánh bao mềm thơm hấp dẫn cho bữa sáng
Leave a Reply