Đỗ xào tỏi, ớt lạ miệng dễ ăn
Món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
– 2 chén đỗ xanh, cắt miếng ngắn
– 2 tép tỏi, băm nhỏ
– ½ muỗng cà phê bột ớt
– ¼ muỗng cà phê đường
– ¼ muỗng canh hạt tiêu
– ¼ muỗng cà phê hạt cải
– Muối
Cách làm:
Đun sôi nước, cho đỗ vào, luộc trong 4 phút sau đó vớt ra và ngâm ngay vào nước lạnh. Sau đó vớt ra để ráo nước
Trong chảo, đun nóng dầu, thêm hạt cải, đảo đều, sau đó thêm tỏi băm và xào tỏi cho đến khi vàng.
Thêm bột ớt, đỗ xanh, đường và muối sau đó nấu trong 7-8 phút. Cuối cùng thêm một chút hạt tiêu, đảo đều và thưởng thức đỗ xào tỏi ớt với cơm nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đỗ xào tỏi ớt!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đậu phụ xào nấm thanh nhẹ dễ ăn
Chả cá xào ớt chuông ngon cơm
Mực xào đậu Hà Lan nhanh gọn dễ ăn
Cà tím xào lá lốt thơm nức mũi
Chả cá xào ớt chuông cho bữa ăn đủ chất mà ngon miệng
Cho thêm chút nguyên liệu rẻ tiền mà món măng xào ngon không chịu nổi
Leave a Reply