Tai heo xào ớt xanh giòn giòn cực ngon

Ty Huu Doc Ngoc

Món ăn tươi ngon lại giòn sần sật sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

tai heo xao ot xanh gion gion da mieng 18 100225 Tai heo xào ớt xanh giòn giòn cực ngon

Nguyên liệu:

– 1 cái tai heo

– 1 quả ớt chuông xanh

– Hạt tiêu vừa đủ.

– 3 tép tỏi, dầu mè, bột hoa hồi (nếu không mua được bột hoa hồi làm sẵn, bạn có thể mua hoa hồi về giã mịn)

Cách làm:

Bước 1: Tai lợn làm sạch thái nhỏ. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng dài theo thân quả. Tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Cho ít dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm, hạt tiêu, bột hoa hồi vào rồi phi thơm.

Bước 3: Thêm tai lợn vào xào, đảo đều trong khoảng 12 phút. Không nên xào lâu quá tai heo sẽ bị dính vào nhau.

Bước 4: Thêm ớt chuông vào, xào đều cho ớt chín tới và vẫn giữ được độ giòn.

Sau đó, cho giòn ngon ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với xào ớt xanh!

Theo Phan Lan (Khám phá)

300x250 Tai heo xào ớt xanh giòn giòn cực ngon

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>