Gà xào ớt chua cay cực ngon và lạ miệng

Ty Huu Doc Ngoc

Ớt khô khi xào kết hợp với cà chua sẽ làm cho đậm đà vừa ăn.

Thoạt nghe bạn nghĩ chắc sẽ rất cay nhưng không hề vì ớt khô khi xào kết hợp với cà chua sẽ làm cho thịt gà đậm đà vừa ăn.

recipe13345 636038281284934880 Gà xào ớt chua cay cực ngon và lạ miệng

Nguyên liệu:

– 1 miếng ức gà

– 1 quả cà chua

– 1 củ hành tây

– 10 quả ớt khô

– Ngò rí (rau mùi).

Cách làm:

Bước 1:

– Gà rửa sạch cắt miếng vừa ăn, cà chua hành tây thái hạt lựu.

Bước 2:

– Gà ướp cùng xíu muối, xíu tiêu cho thấm gia vị sau đó đem chiên sơ.

Bước 3:

– Chắt bớt dầu ra chén và vẫn sử dụng chiếc chảo cũ cho ớt khô vào xào trước tiếp đến cà chua và hành tây.

Bước 4:

– Trút phần thịt gà vào xào chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó tắt bếp và rắc ít ngò thái nhuyễn.

300x250 Gà xào ớt chua cay cực ngon và lạ miệng

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>