Nhanh tay làm món cá xào nghệ
Bữa cơm đơn giản chỉ tốn khoảng 15 phút cho món cá xào nghệ. Nghệ và cá là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của chị em, chế biến nhanh gọn lại bổ, quá tốt phải không nào?
Nguyên liệu
300g file cá basa
1 tép bằm
1 muỗng café bột nghệ
1 muỗng café bột nêm
¼ muỗng café muối
2 muỗng canh nước
2 muỗng canh dầu ăn
Hành, rau cần tây cắt khúc.
Thực hiện
Cá cắt khúc ngắn khoảng 2 cm ướp với nghệ, muối.
Dầu cho vào chảo nóng cho tỏi vào xào thơm.
Cho cá + bột nêm vào đảo nhanh tay khoảng 1 phút.
Tiếp cho hành, rau cần tây vào. Thêm chút nước và đậy nắm khoảng 5 phút cá chín.
Nêm nếm lại cho vừa ăn.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Dân dã rau muống xào thịt bò
Làm thịt bò xào lăn ngon bổ dưỡng ngày Tết
Chế biến sườn xào chua ngọt ăn với cơm nóng
Mực xào dứa ngon cơm
Cải rổ xào nấm sốt Mayonnaise cho bữa cơm thêm phong phú
Gà tẩm bột chiên giòn xào ngũ quả vô cùng lạ miệng
Leave a Reply