Mề gà xào gừng sả giòn giòn ăn cực thích

Ty Huu Doc Ngoc

tuy khá đơn giản nhưng rất dễ nhậu lại đưa cơm.

Mề gà xào gừng sả có vị giòn giòn của mề, thơm lừng của gừng sả rất thích hợp cho bữa cơm gia đình

nhung mon ngon ma don gian tu me ga 3 Mề gà xào gừng sả giòn giòn ăn cực thích

Mề gà xào gừng sả là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn giòn hấp dẫn, chế biến lại cực nhanh không mất nhiều thời gian

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Mề gà : 300g

– Gừng, sả, hành hoa

– Gia vị, dầu ăn.

PHẦN 2: CÁCH LÀM

Bước 1: Mề gà rửa sạch, cho muối vào bóp đều rồi rửa lại với nước vài lần nữa. Sau đó thái mề gà thành những miếng ngang vừa ăn. Tẩm ướp mề gà với chút gia vị khoảng 10 phút cho ngấm.

Bước 2: Gừng rửa sạch rồi thái chỉ, sả rửa sạch, thái lát.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho gừng vào phi thơm. Cho mề gà vào đảo đều.

Bước 4: Khi mề gà đã chín tới tiếp tục cho sả vào đảo đều. Để chảo trên bếp thêm 3 phút nữa, nêm nếm gia vị, rắc chút hành hoa rồi tắt bếp.

Cho mề gà xào gừng sả ra đĩa, trang trí thêm vài lá húng quế, dưa chuột thái lát, ớt rồi mới mọi người thưởng thức.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với mề gà xào gừng sả thơm ngon hấp dẫn này nhé!

300x250 Mề gà xào gừng sả giòn giòn ăn cực thích

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>