Món Đùi gà nướng nghệ

Sự hòa trộn giữa các hương vị luôn tạo nên những hương vị độc đáo có một không hai, món đùi gà nướng nghệ vàng tươi với hương cay nồng của ớt chắc chắn sẽ tạo ra hương vị mà ai cũng muốn thưởng thức, các bạn hãy đọc bí quyết dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm Đùi gà nướng:

• 4 đùi gà
• Dầu ăn
• 1 muỗng canh nghệ tươi giã nhuyễn,
• ½  muỗng canh ớt bằm nhuyễn,
• ½  muỗng canh hành tím bằm,
• ½  muỗng canh tỏi bằm,
• 1 muỗng cà phê bột nêm,
• ½  muỗng cà phê bột ngọt,
• ½  muỗng cà phê muối,
• ½  muỗng canh nước mắm.

Cách làm món Đùi gà nướng nghệ:

Bước 2: Cho tất cả gia vị vào tô, nhoáy đều và ướp đùi gà vào hỗn hợp gia vị này khoảng 2 giờ cho thấm gia vị.

Bước 3: Tiếp đến bạn nướng đùi gà trên than hồng hoặc trong lò nướng đều được.

Chú ý khi nướng nhớ phết  thêm nước gia vị và một chút dầu ăn cho gà có màu sắc đẹp và không bị khô nhé.

Vậy là xong rồi, món này ăn nóng với tương ớt, đồ chua rất ngon đấy.

Chúc các bạn ngon miệng với món đùi gà nướng  ghệ, muối ớt nhé.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments