Món ngon cơm chiên cua tôm thay đổi khẩu vị

Đơn giản về nguyên liệu, không mất nhiều thời gian là bạn đã có thể chế biến nên món cơm chiên cua tôm ngon miệng cho các thành viên trong gia đình mình.

Nguyên liệu:

– 100 g thịt cua (mua loại làm sẵn trong siêu thị).

– 200 g tôm tươi; 1 chén rau củ; 2 chén cơm trắng.

– 50g bơ ; hạt nêm; tiêu bột; hành lá.

Cơm chiên cua tôm là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon của nó.

Cách làm:

Bước 1:

– Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, bằm nhuyễn.

– Rau củ luộc chín; hành lá thái khúc.

CƠM CHIÊN TÔM CUA HẤP DẪN NGÀY MƯA

Bước 2:

– Phi vàng tỏi bằm, cho tôm vào đảo sơ.

CƠM CHIÊN TÔM CUA HẤP DẪN NGÀY MƯA

Bước 3:

– Tiếp đến cho cua vào đảo chung với ít hạt nêm.

CƠM CHIÊN TÔM CUA HẤP DẪN NGÀY MƯA

Bước 4:

– Cho cơm trắng vào trộn đều, nêm ít gia vị. Thêm ít màu hạt điều để cơm có màu vàng đẹp mắt.

– Đảo đến khi hạt cơm hơi khô thì cho tiếp rau củ, bơ vào trộn đều.

– Sau cùng cho ít hành lá, hạt tiêu vào rồi tắt bếp.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments