Món xào tổ chim sặc sỡ cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Thêm phần sặc sỡ cho bữa cơm nhà bạn đây.

Nguyên liệu cần có:

– 3-4 củ khoai tây
– 2 củ cà rốt
– 5 quả trứng chim cút
– Nước sốt cà chua
– Muối, đường, giấm
– Dầu ăn, hạt tiêu

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Khoai tây các ấy gọt vỏ, nạo sợi ngâm trong nước cho khỏi thâm. Khi nào chuẩn bị xào, các ấy vớt ra để ráo.

Bước 2:

Với cà rốt, chúng mình cũng cạo vỏ, rửa sạch và thái sợi

Bước 3:

Các ấy luộc trứng chim cút cho chín rồi bóc vỏ.

Bước 4:

Sau đó, bạn xào cà rốt và khoai tây, thêm chút hạt tiêu.

Bước 5:

Rồi bạn cho thêm muối, xíu đường, một vài giọt giấm, nước sốt cà chua, đảo đều chín vừa tới.

Bước 6:

Cuối cùng, bạn múc ra đĩa theo hình vòng tròn và để rỗng ở giữa.

Chúng mình xếp trứng chim cút vào giữa là xong.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments