Ngon lạ miệng với món mít chín nhồi thịt hấp

Ty Huu Doc Ngoc

Mít giòn ngọt dai dai bên ngoài, thịt nạc dăm xay béo ngậy đậm đà lại thoảng hương thơm rau mùi bên trong sẽ làm cho món ăn có hương vị cực kỳ hấp dẫn nhé.

Sự kết hợp kỳ lạ của thịt và mít trong đem lại những trải nghiệm vị giác thú vị, vô cùng đặc sắc.

1500281678 mit chin nhi tht 2 Ngon lạ miệng với món mít chín nhồi thịt hấp

Nguyên liệu:

– 500g

– 200g thịt nạc xay

– Hành hoa, rau mùi

– Gia vị.

Cách làm:

Mít chọn loại chín tới để mít còn giòn. Mít gọt vỏ, bóc sạch xơ, gỡ lấy những múi mít, để ra đĩa, rạch một đường nhỏ, moi bỏ hạt. Hành hoa, rau mùi ta nhặt rửa sạch thái nhỏ.

Cho thịt vào bát to thêm hành hoa, rau mùi thái nhỏ vào trộn đều.

Dùng muỗng múc từng ít hỗn hợp thịt cho vào giữa múi mít . Nhồi lượng thịt vừa phải để không làm múi mít bị rách hay nứt.

Xếp mít vào đĩa lớn rồi hấp trong khoảng 10-15 phút tuỳ theo múi mít to hay bé. Chú ý không hấp quá nhiều mít trong 1 lần vì sẽ làm nồi không đủ nhiệt, mít nhồi thịt chín không đều và làm mít bị nát, không ngon.

Có thể thưởng thức mít còn nóng hoặc để nguội với cơm đều rất thú vị. Món ăn ngon hơn khi chấm với sốt mayonnaise trộn tương cà chua.

300x250 Ngon lạ miệng với món mít chín nhồi thịt hấp

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>