Ngon miệng với 3 món salad ngày nóng

Ty Huu Doc Ngoc

Chỉ cần 5 phút là bạn có thể làm xong món hoặc trộn với , .

Món ăn với nguyên liệu chủ yếu là rất có lợi cho sức khỏe trong mùa nóng.

Salad

Nguyên liệu:

– Phô mai feta: 100 g
– Ôliu xanh, đen: mỗi loại 4 trái
– Cà chua bi: 5 trái
– Ớt chuông: 1 trái
– Hành tây: ½ củ
– Xà lách dún: 50 g
– Xà lách tím : 2 lá
– Hành tím: 1 muỗng
– Gia vị: Dầu, giấm, tiêu, đường

Salad phomai 1 2187 1394699550 Ngon miệng với 3 món salad ngày nóng

 

Salad phô mai

Cách làm:

– Phô mai cắt hạt lựu, ôliu cắt lát tròn, cà chua chẻ làm 4, ớt chuông thái sợi, hành tây thái sợi, xà lách dún cắt khúc.

– Làm dầu giấm: Trộn đều dầu ôliu 1 muỗng, giấm 1 muỗng, đường 1 muỗng, tiêu ½ muỗng với hành tím.

Khi ăn cho dầu giấm vào trộn đều với salad.

Salad xông khói

Nguyên liệu:

– Thịt ba chỉ xông khói (bacon ): 1 gói
– Cà chua: 1 trái
– Dưa leo: 1 trái
– Bánh mì sandwich: 2 lát
– Ôliu xanh: 4 trái
– Ôliu đen: 2 trái
– Trứng gà: 2 quả
– Gia vị: Giấm, dầu ăn, muối, tiêu, dầu olive, đường, sốt Mayonnaise, ngò tây, sữa chua.

Salad thit nguoi 1 6974 1394699550 Ngon miệng với 3 món salad ngày nóng

Salad thịt ba chỉ  xông khói

Cách làm:

– Thịt ba chỉ đút lò cho vàng, dậy mùi thơm, thái sợi. Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Dưa leo bỏ hạt, cắt hạt lựu. Trái ôliu thái lát tròn, bánh mì cắt hạt lựu chiên giòn. Trứng gà luộc chín cắt lát. Sốt dầu giấm trộn cùng với các nguyên liệu. Nêm nếm chút muối tiêu cho vừa ăn.

– Làm sốt: Mayonnaise 1 muỗng, sữa chua 1 muỗng, tiêu ½ m, ngò tây cắt nhỏ 1 muỗng đánh đều ăn kèm với salad.

Nguyên liệu:

– Jambon: 200 g
– Hạt dẻ: 100 g
– Dưa leo: 100 g
– Cà chua: 100 g
– Ớt Đà Lạt: 100 g
– Gia vị: Giấm, đường, muối, dầu ôliu, tiêu.

Salad thit xong khoi 1 2325 1394699550 Ngon miệng với 3 món salad ngày nóng

Salad thịt nguội

Cách làm:

Jambon thái sợi, dưa leo bỏ ruột thái sợi, ớt Đà Lạt thái sợi, cà chua bỏ hạt thái sợi.

Dầu giấm: Giấm 1 muỗng, đường 1 muỗng, tỏi ½ muỗng + dầu ô liu 1 muỗng, tiêu ½ muỗng. Trộn chung các nguyên liệu lại với nhau tan đều. Khi ăn rưới lên salad. Rắc hạt dẻ lên mặt.

Theo Vnexpress

300x250 Ngon miệng với 3 món salad ngày nóng

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>