Bí quyết để món măng tươi không còn đắng

mang-tuoi Măng là một món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là món măng tươi. Măng tươi có thể sử dụng để xào, nấu canh, ăn kèm với bún, phở…Tuy nhiên măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc, vị đắng cần phải được khử trước khi đưa vào sử dụng mới more »

Tôm nướng tỏi ngon mà dễ làm

tom-nuong-toi Tôm thẻ nướng tỏi thơm ngon, dễ làm và tốn rất ít thời gian, bạn có thể dùng làm món khai vị hay món chính đều rất thích hợp. Nguyên liệu: 6 muỗng ăn bơ không muối, làm mềm 1/4 cup dầu ô-liu 1 muỗng ăn tỏi, xắt nhuyễn 1 muỗng ăn tỏi hành tím, more »

Làm móc treo điện thoại hình trái tim nở hoa xinh xắn

Kheo-tay-lam-moc-treo-dien-thoai-hinh-trai-tim-no-hoa-xinh-xan-1 Với cách làm siêu đơn giản, bạn sẽ dễ dàng sở hữu 1 móc treo điện thoại hình trái tim nở hoa xinh xắn như thế này. Bạn có thể dùng “trái tim nở hoa” ngọt ngào như bánh kem tầng này vào những mục đích khác như: móc đeo chìa khóa, móc trang trí more »

Gỏi bông súng món ngon gợi nhớ quê nhà

Mon-ngon-dong-que-goi-bong-sung-tom-thit-1 Bông súng là loại cây dại thường mọc ở ao hồ, thân cây bông súng được chế biến thành nhiều món ăn dân dã mang đậm hương vị đồng quê. Món gỏi (nộm) bông súng khá dễ làm lại mang đến hương vị thật lạ mà ngon. Nguyên liệu: 1 bó bông súng 1 củ more »

Cùng bé yêu cắt dán cánh bướm thật xinh trang trí góc học tập

Cat-dan-va-trang-tri-canh-buom-sinh-dong-cung-be-yeu-1 Khá dễ thực hiện nên bạn có thể cắt hình mẫu rồi hướng dẫn bé dán giấy màu, in nhiều mẫu cánh bướm để bé sáng tạo cách ghép màu đa dạng, sau cuộc chơi bé có thể dùng những cánh bướm sinh động này trang trí góc học tập của mình thêm vui mắt! more »

Bí quyết giữ lọ thủy tinh luôn sáng bóng

Meo-nho-giup-do-thuy-tinh-trong-gia-dinh-ban-tro-nen-sang-bong-1 Đồ thủy tinh dùng lâu ngày thường có cặn hoặc ố màu trông rất xấu. Một số bí quyết sau giúp bạn có được những đồ thủy tinh cũ trong sáng bóng, mới mẻ và sạch sẽ đến không ngờ. 1 Một chút bí quyết nhỏ đã làm cho những lọ thủy tinh của bạn more »

Làm nộm hoa chuối mát giòn dễ ăn

dscn3590 Hoa chuối mọc rất nhiều ở vùng thôn quê, ngoài cách làm rau ghém ăn kèm mắm kho hay nấu canh chua thì người ta còn chế biến thành món nộm rất ngon. Đặc biệt vào những ngày hè nóng nực, còn gì bằng đĩa nộm hoa chuối thanh mát vừa giòn, có vị chua more »

Thơm, béo chè đậu phộng đến từ Trung Hoa

La-mieng-voi-mon-che-dau-phong-tu-Trung-Hoa-1 Mùa hè, chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các loại chè đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ hay đậu ngự; lần này hãy thử làm quen với món chè đậu phộng rất lạ miệng từ Trung Hoa này nhé! Nguyên liệu: 360gr đậu phộng 2 lít nước 60ml nước cốt dừa 100gr đường. more »

Món cua rang tiêu ngon khó chối từ

Hap-dan-ca-nha-voi-mon-Cua-rang-tieu-1 Cua rang tiêu sẽ là một món nhậu lý tưởng cho ông xã nhâm nhi vào dịp cuối tuần hay mỗi khi có bạn bè đến chơi. Với món ăn này, bạn thử tưởng tượng chấm từng miếng thịt cua ngọt lịm vào nước sốt tiêu cay thơm đậm đà! Nguyên liệu gồm có: 2 more »

Bánh bò khoai lang tím thơm, xốp mềm mại

Ngon-mieng-voi-mon-banh-dan-da-banh-bo-khoai-lang-tim-1 Bánh bò là một trong những loại bánh bình dân vô cùng quen thuộc ở miền Nam với nhiều biến thể khác nhau. Món bánh xốp mềm, có màu tím nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi thơm của cơm rượu luôn được các thành viên trong gia đình mình yêu thích; bạn hãy cùng thử nhé! more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới