Lạ miệng với cua rang tỏi ớt

Hinh-3-9751-1401700003 Tỏi được phi vàng thơm phức trộn với gia vị để rang với thịt cua chắc ngọt. Từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc, nhưng chỉ qua một vài biến tấu của người nội trợ khéo léo lại trở thành món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 kg cua thịt more »

Nhanh gọn với 2 món ngon từ tôm

tien-vua-JPG-7312-1401785950 Tôm là nguyên liệu dễ chế biến thành món ăn. Tôm có thể làm món gỏi và chiên tỏi cho buổi ăn cuối tuần vừa nhanh gọn, ngon miệng. Gỏi tôm thịt rau tiến vua Nguyên liệu: Rau tiến vua khô 60 g Ngó sen 50 g Tôm sú 100 g Thịt ba rọi 100 more »

Hướng dẫn nấu Canh chua rau nhút cá rô đồng

P1090419-JPG-8469-1401777550 Canh chua rau nhút cá rô đồng là món ăn mang hương vị đồng quê miền Tây dân dã, mộc mạc. Nguyên liệu: 1 bó rau nhút, cá rô đồng, 4 trái đậu bắp, 2 trái cà chua, me, rau om (rau ngổ), ớt, tỏi, dầu ăn, gia vị. Cách làm: Làm sạch cá. Rau more »

Mực xào cần tây thơm ngon

muc-4-1785-1380598385 Mực xào là món ăn quá đỗi quen thuộc nhưng vẫn được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon. Nguyên liệu: – 300 g mực tươi (khoảng 2 con mực lá). – 1 trái dưa leo, 1 củ hành tây, 1 quả cà chua, 50 g cần tây. – Hạt nêm, đường, gừng, more »

Sườn ram xốt cam lạ miệng

suoncam-b4 Vẫn là món sườn ram quen thuộc, nhưng thêm nước cam tươi thanh thanh, chua ngọt. Món ăn mọi ngày “bỗng dưng” phảng phất hương cam thơm mát, và vị ngọt chua dìu dịu cũng thật khác, tại sao không nhỉ? Nguyên liệu: – 3 lạng sườn non (hoặc sườn cốt lết) – Hành, tỏi, more »

Nấu canh chua cá chép đơn giản và nhanh

canh-chua-ca-chep-50345 Nấu canh chua cá chép rất đơn giản và nhanh, dễ chế biến, dễ ăn, lại bổ dưỡng đặc biệt cho các bà bầu. Dưới đây là cách chế biến để cá không bị tanh. Nguyên liệu: -1/2kg cá chép -1/2 quả dứa -1 quả cà chua -1 quả ớt sừng -1 vắt me nhỏ more »

Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

pizza-xep-lop-726467-1 Những miếng Pizza nóng hổi vừa có viền ngoài giòn tan, nhân trong thơm ngậy vị phô mai cùng với giăm bông đậm đà ăn là nghiền luôn đấy. Nguyên liệu – 200g bột đế bánh pizza nhào sẵn – Sốt cà chua – Phô mai Mozzarella – Xúc xích, giăm bông – 2 tép more »

Bữa sáng đầy dinh dưỡng với bún sườn

bunxuong-1b Bún sườn là món ăn đơn giản nhưng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, rất phù hợp cho bữa ăn sáng. Trong những ngày đầu năm bận rộn này bạn có thể nấu sẵn từ tối hôm trước rồi bảo quản trong tủ lạnh, sáng hôm sau đun sôi lại là bạn đã sẵn more »

Làm món ăn ngon nộm mỳ sốt vừng

lam-mon-an-ngon-thai-dua-leo Làm món ăn ngon nộm mỳ sốt vừng rất thích hợp với những buổi giao lưu bạn bè ngày cuối tuần. Món ăn ngon này cũng được chế biến hết sức đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian của bạn. Làm món ăn ngon không phải là dễ, chỉ cần bạn chuẩn bị more »

Chế biến nhanh tôm cuộn bí đao

tom-cuon-2121-1395655848 Vị thanh mát của bí, cái ngọt thơm của tôm ăn cùng nước sốt đậm đà là điểm cộng cho món ăn làm nhanh, đơn giản này. Nguyên liệu: Tôm sú 200 g, bí đao 2 quả nhỏ, gia vị, hành lá, dầu hào, dầu mè, bột năng. Cách làm: – Tôm sú bóc vỏ more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới