Làm bánh phô mai và bơ mát lành, sánh mịn cho trưa hè

banh-ngon- Chỉ là những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm nhưng với cách làm bánh phô mai này, bạn sẽ có thêm một món bánh vừa ngon vừa đẹp để chiêu đãi cả nhà. Nguyên liệu: – 200 gram kem phô mai (để ở nhiệt độ phòng) – 1 quả bơ – 20 gram đường more »

13 mẹo nhà bếp mà người yêu nấu ăn cần biết

nauchap Những mẹo vặt hữu ích được “học lỏm” từ các đầu bếp nhà hàng nổi tiếng 1. Nấu cháo Để nấu được các món cháo ngon giàu dinh dưỡng mà không bị tràn ra ngoài khi sôi, thì bạn hãy cho vào đó một ít dầu ăn. Còn nếu muốn khi nấu cháo không bị more »

Bí quyết bảo quản gừng, tỏi và các nguyên liệu nấu ăn

banh-ngon- Phương pháp bảo quản rất hay: Đặt thứ này trong gừng, tỏi và khoai tây không bao giờ lo bị mọc mầm Thời tiết nồm ẩm, đặc biệt những góc nhà tối, ẩm ướt là môi trường tạo điều kiện thích hợp nhất khiến cho chúng nảy mầm và không thể sử dụng được nữa. more »

Làm ruốc thịt cực nhanh với máy xay sinh tố

images-6 Ruốc thịt lợn là món ăn rất dễ ăn, cách làm ruốc thịt lợn lại rất đơn giản. Chúng ta có thể ăn cùng với cơm trắng, bánh mì hoặc xôi. Các bước làm đơn giản lại bảo quản được lâu rất thuận tiện cho những bà nội trợ bận rộn với công việc. Nguyên more »

Những loại rau nên ăn hàng ngày để tránh bệnh tật

images-6 Củ dền chứa một lượng lớn nitrat có thể điều hòa huyết áp của bạn rất tốt, bên cạnh đó loại củ này còn chứa chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Với loại củ này, bạn nên nướng hoặc quay để làm nổi lên vị ngọt tự nhiên hoặc bào nhỏ để thêm more »

Cách chế biến sụn heo giòn ngon, thấm vị cho bữa ăn cuối ngày

nguyen-lieu-15536753607661657362504 Có sụn heo om cà chua mềm ngon, nồi cơm nhà tôi hết veo trong nháy mắt Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sụn heo om cà chua: 400g sụn heo 4 quả cà chua thái múi cau 1 củ hành tây, 2 tép tỏi băm nhỏ 75ml xốt cà chua, more »

Cách làm cà phê trứng không tanh và ngon như nhà hàng

Huong-dan-cach-lam-ca-phe-trung-thom-ngon-ma-khong-bi-tanh-2-1553762554-544-width550height1133 Hướng dẫn cách làm cà phê trứng thơm ngon mà không bị tanh Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ làm cà phê trứng: – Máy đánh trứng – Cốc đựng cà phê – Đường 50g – Cà phê đen 1 phin – Nước sôi 60ml – 2 lòng đỏ trứng gà – 20ml sữa more »

Lần đầu được thử cá kho chuối xanh như được mở mang tầm nhìn

nguyen-lieu-15536753607661657362504 Cá kho là món ăn đơn giản nhưng lại rất được ưa chuộng trong mâm cơm gia đình. Có rất nhiều kiểu kho cá khác nhau nhưng hãy thử làm món cá kho với chuối xanh đơn giản mà vô cùng hấp dẫn dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu – Cá rô phi hoặc cá more »

Xíu mại sốt cà sẽ ngon hơn khi cho thêm bánh mì xé vụn

cach-lam-xiu-mai-6 Xíu mại là một món ăn có nguồn gốc từ người hoa và du nhập vào Việt Nam, qua bao thời gian và năm tháng món ăn xíu mại dần chiếm trọn tình cảm của mọi người và ngày càng được mọi người yêu thích. Nguyên liệu cho cách làm xíu mại gồm: Thịt ba more »

Mực khô rim me tăng hương vị cho bữa nhậu

cach-lam-muc-rim-me-9-600x450 Mực khô hoặc mực tươi rim me đều vô cùng thơm ngon với hương vị mực đặc trưng hòa quyện với sốt cay ngọt sánh quyện, ngon không cưỡng nổi. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm mực rim me Khô mực một nắng: 250g (nên chọn con mực vừa phải, có màu hồng nhạt, không more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới