Cách làm thịt bò kho gừng thơm ngon mà không cầu kì

cach-lam-thit-bo-kho-gung-2 Cách làm thịt bò kho gừng khá đơn giản, nguyên liệu lại thân thuộc, dễ mua và không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị. Món thịt bò kho gừng sả mềm, thơm ngon, đậm đà hòa quyện với hương vị cay nồng của gừng, của sả ăn cùng với cơm nóng thì ngon hết more »

Làm bánh nậm Huế không khó, đây là bí quyết!

cach-lam-banh-nam3 Bánh nậm là một trong những món bánh truyền thống đến từ xứ Huế mộng mơ. Đây cũng là một trong những món bánh được rất nhiều các khách mê mẩn khi đến với xứ Huế này. Vậy đã có bạn nào từng tò mò và muốn biết cách làm bánh nậm Huế này như more »

Đã biết cách rang cơm Hàn Quốc sao không thử luôn cách làm của người Nhật?

1-15510247033631748559510 Cứ ngỡ cách rang cơm của mình đã là chuẩn nhưng đầu bếp Nhật đã chỉ ra bí quyết đặc biệt Để làm cơm rang theo kiểu Nhật bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 1 bát cơm 2 quả trứng 1/4 củ cà rốt 1/4 củ hành tây 1 cái đùi gà more »

3 món ăn góp phần cải thiện chứng suy giảm trí nhớ

mach-ban-cac-mon-an-co-tac-dung-ngan-ngua-lao-hoa-nao-tang-cuong-tri-nho-2019-02-23-15-55 Khi muốn bảo vệ, ngăn ngừa lão hóa ở não, bạn nên ăn các loại hạt có vỏ cứng (hạt óc chó, đậu phộng, hạt điều,…) mỗi ngày. Bên cạnh sự di truyền, các yếu tố như: Áp lực công việc, chế độ ăn uống sinh hoạt không hợp lý,… cũng là nguyên nhân cơ more »

Nấu cháo gà tẩm bổ cho người bệnh cần thêm nguyên liệu này

bat-mi-2-mon-an-phong-loang-xuong-cai-thien-tinh-trang-dau-khop-2019-02-23-18-11 Học người Hàn cách nấu cháo gà tẩm bổ ngon “rụng rời” Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để nấu cháo gà kiểu Hàn: 30g hạt bo bo 40g gạo nếp 50g gạo tẻ 1/2 con gà (700g) 5g vi cá 1/2 củ sâm Hàn Quốc nhỏ Gừng, muối, lá ngò, tiêu, dầu more »

Tai heo ngâm sả tắc “ăn đứt” các món chân gà ngâm

cach-lam-tai-heo-ngam-sa-tac-16-600x450 Cách làm tai heo ngâm sả tắc là từ khóa được nhiều người tìm kiếm bởi độ hot của món ăn này cũng như vị ngon sần sật vô cùng hấp dẫn mà nó mang lại. Tai heo ngâm sả tắc chuẩn có mùi thơm nhẹ của sả, tắc, hương vị đậm đà, cay cay more »

Người Hàn làm cơm rang kim chi như thế này

com-rang-kim-chi-1-600x421 Cơm rang kim chi hấp dẫn cho những ai yêu đồ Hàn Cơm rang kim chi là món ăn khá nổi tiếng của người Hàn Quốc. Ngày nay, món ăn này không chỉ được người dân Hàn yêu thích mà sức hút của nó đã lan toả tới rất nhiều quốc gia xung quanh, trong more »

Nấu lẩu gà lá giang tại nhà chuẩn vị Nam Bộ

cach-nau-lau-ga-la-giang-600x448 Chắc hẳn rất nhiều bạn đã từng nghe và được ăn món lẩu gà lá giang rồi phải không? Đây là một món lẩu không chỉ quen thuộc với những người dân Nam Bộ nói riêng mà còn là một món ăn được rất nhiều người dân Việt Nam yêu thích nói chung. Nguyên liệu more »

Bí kíp chiên cá dành cho bà nội trợ vụng về

1550898764-102-tam-biet-mon-ca-chien-ngap-dau-ban-tung-toe-lau-vang-chi-voi-duy-nhat-1-nguyen-lieu-nay-1-1550898237-width640height480 Chỉ cần thêm 1 thứ này thì chẳng còn lo món cá chiên dầu bắn tung tóe, lâu vàng Thông thường khi chiên cá, chị em thường sử dụng gừng để chà đáy chảo, nước gừng sẽ tạo ra một lớp màng bảo vệ, giúp tránh được tình trạng da cá dính vào chảo. Bên more »

Nấu lẩu thái chua cay vị hải sản cho bữa tiệc cuối tuần

cach-nau-lau-thai-lau-hai-san-ngon-3-600x223 Lẩu Thái chua cay là một trong các món lẩu ngon mang một hương vị đặc trưng của lẩu hải sản nói chung nhưng cũng không hề lẫn với các món lẩu khác. Sự kết hợp hài hòa giữa hương vị hải sản và rau củ quả đã làm lên hương vị đặc trưng của more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới