Hấp gà như thế nào để thịt ngon, ngọt không bị dai?
Món gà hấp gừng không chỉ giữ được độ ngọt của thịt trong quá trình chế biến, mà còn thơm lừng bởi mùi gừng hấp dẫn, chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trên “mọi mặt trận”. Nguyên liệu làm món gà hấp gừng – Gà ta: nửa con (nên chọn gà thả vườn thịt more »
Chất bổ trở thành thuốc độc khi sử dụng sai cách
Không ăn lá, thân cà chua, khoai tây hoặc cà tím. Một số người nhạy cảm với solanine nên tránh ăn khoai tây xanh vì chúng chứa hàm lượng solanine cao. Không phải tất cả các loại thực phẩm đều lành mạnh. Trên thực tế, một số thực phẩm có thể gây hại cho sức more »
Cá hấp hành, gừng vừa thơm ngon vừa thấm vị
Cá hấp kiểu này không chỉ hết tanh mà còn mềm thơm không ngờ Với gia vị quen thuộc nhưng bạn có thể biến tấu cá thành món ăn đặc biệt cho gia đình. Vào bếp và trổ tài chiêu đãi cả nhà với món cá chim hấp hành gừng ngon tuyệt cú mèo thôi more »
Táo bón không còn là nỗi lo khi biết đến những loại thức ăn này
Người hay bị táo bón nhất định phải ăn những món này thường xuyên Nếu bạn là một trong 14 % dân số bị táo bón thường xuyên hoặc liên tục, hãy lắng nghe cơ thể và tìm cách điều trị ngay. Có rất nhiều loại thực phẩm có sẵn giúp bạn giải quyết sự more »
Quên ốc xào đi, bún ốc còn đậm đà, thơm ngon hơn
Món bún ốc từ nguyên liệu đến gia vị đều vô cùng đơn giản nhưng vẫn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn đến lạ kỳ. Chuẩn bị nguyên liệu: -Ốc nhồi: 2 kg -Đậu phụ: 5 bìa -Xương lợn: 0.5 kg -Dấm bỗng( bỗng rượu): 0.5 lít -Hành lá, rau tía tô 1 mớ more »
Ăn trưa mát lành với canh sườn đu đủ
Canh đu đủ nấu sườn thanh mát mà ngọt thơm với đu đủ thật mềm và sườn non đậm đà sẽ giúp thực đơn gia đình bạn thêm phong phú. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 350g sườn heo – 1 trái đu đủ xanh ương (khoảng 500g) – 50g hành lá, rau mùi – more »
Luộc lưỡi heo đúng cách để ăn hoài không ngán
Là một món ăn đơn giản nhưng với cách làm dưới đây bạn sẽ có được một đĩa lưỡi heo luộc ngon hết ý, ăn hoài không chán. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 2 chiếc lưỡi heo – 15ml nước tương – 2 cây hành lá – 1 mẩu gừng thái lát – 1 more »
Không biết nấu món gì với chân giò thì nên thử công thức này
Vị ngon, thơm của măng tươi kết hợp với cái béo ngậy của chân giò tạo nên hương vị hoàn chỉnh, biến chân giò hầm măng thành món “ruột” của nhiều người. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 khúc chân giò khoảng 700g (tùy thích có thể chọn những khoanh thịt chân giò nhỏ more »
Tiết lộ cách kho thịt ngon chuẩn cơm mẹ nấu
Thịt kho là món ăn quen thuộc gắn với tuổi thơ mỗi người, một phần vì món dễ làm nhưng ăn cực kỳ ngon, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Với sự kết hợp hòa quyện béo ngậy của thịt kho, mằn mặn của mắm, ngòn ngọt của đường tạo nên món ăn more »
Bà bầu nên ăn gì để không bị rạch tầng sinh môn
Chị Mai Phương sẽ chia sẻ kinh nghiệm bà bầu nên ăn gì để sinh con dễ dàng và không bị rạch tầng sinh môn. Chỉ từ những mẹo đơn giản mà mẹ nào cũng làm được Chị Mai Phương chia sẻ: “Trong lần sinh đầu tiên, con mình không chịu tụt xuống thế là more »
