bí quyết nấu ăn

Chút biến tấu cho món thịt bò hầm nấm thêm đậm đà

Dam-da-hap-dan-mon-thit-bo-ham-nam-1 Một chút khác lạ trong cách chế biến món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng. Từng miếng thịt bò mềm, thấm đẫm gia vị lại dậy mùi gừng tỏi thơm lừng rất quyến rũ. Bạn cần những nguyên liệu như sau: 300g ức thịt bò 100g more »

Thơm thơm béo béo vị khoai tây nướng

Khoai-tay-nuong-an-mai-khong-chan-1 Bạn có thể làm món khoai tây nướng này, không sử dụng dầu mỡ nhưng ăn vẫn rất ngon. Miếng khoai tây nướng hòa quyện vị béo của bơ và mùi thơm của lá khô làm cho bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 2 – 3 more »

Ngon mắt với món gà om bí đỏ

Ga-om-bi-do-vo-cung-hap-dan-1 Món gà om bí đỏ hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc vàng ươm của cánh gà, miếng bí đỏ tươi và hành lá xanh mát. Hương thơm của vừng rang thoảng nhẹ khiến cho vị giác thêm phần kích thích, mà khi ăn vào món này cũng không khiến bạn thất more »

Hấp dẫn cánh gà rim với nấm

Canh-ga-rim-voi-nam-ngon-vo-cung-1 Cánh là là một món mà được rất nhiều người thích và từ cánh gà có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon. Bạn hãy thử làm món cánh gà rim với nấm và thưởng thức nhé, sẽ vô cùng hấp dẫn đấy. Nguyên liệu: 500g cánh gà 200g nấm đùi gà 2 more »

Cơm gà xì dầu ngon mà không ngán

That-ngon-va-hap-dan-voi-mon-com-ga-xi-dau-1 Không giống như các món gà chiên nhiều dầu mỡ mau ngán, món cơm gà xì dầu này thật đơn giản nhưng ăn rất ngon. Bạn có thể dùng nước xốt của gà để chan lên cơm hoặc chấm với rau cũng rất hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 cái more »

Món bắp cải tím muối ngon và hấp dẫn

Bap-cai-tim-muoi-vua-ngon-vua-de-1 Món bắp cải muốn ăn rất ngon mà còn không ngán. Với cách hướng dẫn dưới đây chắc chắn bạn sẽ có được một món bắp cải muối vô cùng ngon và hấp dẫn. 1. Nguyên liệu 1 bắp cải 2 muỗng canh muối Giấm trắng Dụng cụ: Dao Bát lớn Thớt Lọ thủy tinh more »

Bánh quy làm từ khoai lang thơm lừng mà không béo

Lam-banh-quy-that-ngon-tu-khoai-lang-1 Với cách làm bánh quy này, bạn có món bánh quy rất lạ miệng với lớp vỏ bánh giòn nhưng bên trong lại mềm dẻo thơm phức. Cách làm bánh quy này đơn giản, không hề sử dụng bơ hay dầu ăn nên ít béo và không gây ngán. Bạn cần chuẩn bị những nguyên more »

Cách làm salad bạch tuột thật tươi và ngon

mon-an-ngon-salad-bach-tuoc-1 Món salad bạch tuộc thật đơn giản dễ làm nhưng ăn rất ngon, lại không mất nhiều thời gian cho khâu chuẩn bị. Chỉ trong vài phút bạn dễ dàng hoàn thành món salad bạch tuộc cực ngon cho cả nhà, và hơn hết bạn có thể chuẩn bị trước và để trong tủ lạnh more »

Đậm đà tôm rim dầu hào cho ngày mưa

Tom-rim-dau-hao-ngon-mieng-dua-com-1 Món tôm rim dầu hào có cách làm khá đơn giản, nhanh gọn mà hương vị lại đậm đà, ăn với cơm thì đưa cơm lắm nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 400g tôm sú Vài cọng hành lá Gừng, tỏi, nước tương, đường, dầu hào, dầu ăn Tôm rim dàu hào more »

Thanh đạm với món hủ tiếu chay

Thanh-dam-voi-mon-hu-tieu-chay-1 Hủ tíu chay ngon nhờ nước dùng nhiều rau củ tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Món này không có công thức nghiêm ngặt (rau củ chọn loại nào tùy ý thích), dễ làm, ngon miệng lại thanh đạm và bổ dưỡng. Nguyên liệu cho khoảng 8 tô: 70g nấm đông cô khô 3 trái more »