bí quyết nấu ăn
Dân dã với món cá nục sốt cà chua
Cá nục sốt cà chua thơm ngon, đậm đà lại nóng hổi, ăn với cơm trắng rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – Cá nục: 400g – Cà chua: 200g – Hành, răm, thì là, gia vị vừa đủ Thực hiện: Bước 1: Cá mua về bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, sau đó tẩm more »
Đã thèm với món thịt rán sốt dứa chua ngọt
Từng miếng thịt rán thơm mềm kết hợp với vị chua ngọt của dứa sẽ giúp bạn ăn nhiều mà không thấy ngán. Nguyên liệu: + Thịt nạc vai (150g) + Dứa (100g) + Ớt xanh (30g) + Trứng gà (1 quả) + Bột nếp (2 thìa lớn) + Sốt cà chua (2 thìa lớn)/Cà more »
Thịt thăn lợn nhồi nấm hương cực hấp dẫn
Thịt thăn lợn nhồi nấm hương, mộc nhĩ với cốm rất đậm đà và hấp dẫn. Dù là được nướng, nhưng do có lớp nhân ở giữa nên không bị khô. Có thể ăn nóng hay nguội. Thịt thăn lợn nhồi thịt xay, nấm hương, mộc nhĩ với cốm cần rất ít thời gian chuẩn more »
Bữa sáng no căng rún với bánh mì sandwich cuộn xúc xích, pho mát
Món bánh mì sandwich cuộn xúc xích pho mát rồi đem chiên giòn vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 6 lát bánh mì; 6 lát pho mát chedar; 6 cái xúc xích – Mayonnaise 1-2 quả trứng, thêm ít muối và hạt tiêu đánh tan; 1 chén sữa tươi; 130g bột mì; 1 chén more »
Ngọt ngon thịt bò cuộn nấm kim châm nướng
Vị ngọt, giòn của nấm kim châm kết hợp với vị ngọt, đậm đà của thịt bò sẽ thực sự hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Nguyên liệu: – 1 gói nấm kim châm (200g) – 200 g thịt bò mềm – 2-3 nhánh hành lá, 1 nhánh gừng nhỏ, 1 củ tỏi – more »
Chả ốc chiên giòn ngon chấm với tương ớt cực đã
Chả ốc chiên vàng ngon, giòn giòn chấm với tương ớt cay cay thật là tuyệt! Nguyên liệu: – 500g giò sống – 300 thịt ốc, 100 g mỡ heo thái nhỏ – 3 củ sả, 1 nhánh gừng, 1 quả ớt hiểm, 1 quả chanh – Gia vị: bột canh, tiêu, dầu ăn – more »
Cá trứng chiên xù ai ăn cũng thích
Món cá trứng chiên xù thơm ngon, giòn giòn lại rất dễ nấu đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức. Nguyên liệu: – Cá trứng: 500g – Bột chiên giòn: 50g, bột chiên xù: 50g, trứng gà: 2 quả – Ớt, tỏi, nước mắm, gia vị Tham khảo cách làm cá trứng chiên giòn more »
Lòng xào cải chua khiến bữa cơm thêm ngon miệng
Lòng non xào cải chua là món ăn dễ chế biến ngon cơm mà cũng có thể trở thành món lai rai cho ông xã đấy bạn ạ! Nguyên liệu: 300g lòng non 200g cải chua Hành, gừng, tỏi 1 trái ớt đỏ Gia vị: 10ml nước tương, 15ml rượu, một ít đường, muối. Cách more »
Cháo sườn sụn cực ngon làm cực dễ
Món cháo nóng hổi thơm mùi sườn non khiến ai cũng cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức. Nguyên liệu: – Sườn sụn: 300 g – Bột gạo: 100 g – Quẩy – Bột nêm, mắm ngon, dầu ăn, hành khô Tham khảo cách nấu cháo sườn sụn dưới đây! Cách làm: Bước 1: Sườn more »
Nóng hổi chạo mực bọc mía đầy thích thú
Thưởng thức món chạo mực thơm ngon, nóng hổi và hấp dẫn này sẽ khiến ai cũng cảm thấy thích thú. Nguyên liệu: – 500g mực – 300g thịt vai – 2 khúc mía đã gọt bỏ vỏ xanh – 2 cái mộc nhĩ (tùy sở thích) – Thì là, nước mắm ngon, tiêu, tỏi more »
