chế biến món ăn
Đẹp mắt với món cá chiên xù hình trái tim
Miếng cá chiên xù giòn tan, vàng ruộm lại được tạo hình trái tim một cách khéo léo khiến bất cứ ai nhìn vào cũng không thể chối từ. Những miếng cá chiên xù thơm ngon bổ dưỡng, giòn tan là món khoái khẩu của nhiều người. Hãy thử làm cá chiên xù hình trái more »
Cách làm bò cuộn nấm kim châm cực hấp dẫn
Thịt bò tươi ngon cùng nấm kim châm ngọt, giòn làm cho món thịt bò ăn không bị khô và bớt ngấy. Nguyên liệu làm thịt bò cuộn nấm kim châm: + 300g thịt bò + 250g nấm kim châm + Gừng, tỏi (băm nhuyễn) + Gia vị: Muối, tương, hạt nêm, dầu hào + more »
Sườn hấp cách thủy ngon miệng, hấp dẫn
Sườn tẩm bột hấp cách thủy nghe có vẻ lạ nhưng không kém phần hấp dẫn và ngon miệng, rất hợp để thay đổi bữa cơm nhà. Nguyên liệu làm sườn tẩm bột hấp cách thủy: + Thịt dải sườn (500g) + Bột chiên xù dùng cho thịt lợn + Dầu ăn + Muối (2g) more »
Trứng cuộn thịt hấp ăn ngon, đẹp mắt
Món trứng cuộn thịt hấp là món ăn đơn giản mà đẹp mắt, rất thích hợp cho các bữa cơm cần thay đổi khẩu vị. Nguyên liệu làm trứng cuộn thịt hấp: + 3 quả trứng gà ta + 100g thịt xay nhuyễn + 5 tai nấm hương khô ngâm nở + ¼ củ cà more »
Tôm hấp tỏi thơm ngon khó cưỡng
Tôm hấp tươi ngon, ngọt thịt, từng sợi miến phủ dưới chín mềm, dai dai, vừa dễ làm lại ăn không bị ngấy. Trong một ngày nóng nắng, bạn thèm ăn tôm nhưng lại sợ phải chiên xào thì tôm hấp tỏi chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Đặc biệt, tôm more »
Nấm xào ớt tiêu thanh đạm mà ngon cơm
Nếu đã chán ngấy những món ăn đầy thịt và mỡ, hãy thay đổi thực đơn với nấm xào tiêu cay thanh đạm mà rất ngon này nhé! Món nấm xào tiêu cay thanh đạm, không ngấy lại bổ dưỡng sẽ kích thích vị giác của bạn. Những cây nấm mềm mại trộn lẫn vị more »
Chân gà om xì dầu đơn giản, thơm ngon
Chân gà om xì dầu thơm ngon, lạ miệng, lại dễ làm, khiến ai thử cũng mê tít. Chân gà là một trong những món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Hầu hết các món ăn chế biến từ chân gà như: chân gà nướng, chân gà muối ớt, chân gà luộc, chân gà more »
Ngon miệng với canh khổ qua nấu tôm tươi
Theo Đông y, khổ qua có vị đắng, tính hàn, có tác dụng giải nhiệt, bổ huyết, bổ gan, giải độc. Canh khổ qua nấu tôm tươi là một món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng cũng không kém phần ngon miệng và bổ dưỡng. 200g tôm thẻ 3 quả khổ qua 5g hành more »
Giải nhiệt với món canh hoa thiên lý nấu giò sống
Hoa thiên lý được coi là 1 loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với các món hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực. Hoa thiên lý Giò sống 1 Hoa thiên lý rửa sạch. Nhặt bớt cuống hoa more »
Lạ miệng với gà xào ớt chuông với sốt Teriyaki
Teriyaki là tên gọi chung cho món nướng kiểu Nhật với mùi vị đặc trưng được rất nhiều người ưa thích. 1 đùi gà và 1 má đùi, lóc xương, thái miếng dài dày khoảng 1cm Sốt teriyaki dạng đặc Nước tương đậu nành Ớt chuông Vài nhánh tỏi Hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, more »
