công thức nấu ăn
Vịt nướng móc mật thơm lừng hấp dẫn
Vịt nướng móc mật cho vị rất đặc trưng, thịt vịt cũng thơm hơn hẳn. Vì thế rất nhiều người thích dùng móc mật để ướp nướng các loại thịt. Nếu áp dụng cách làm vịt nướng móc mật dưới đây, bạn sẽ biết vì sao món ăn này lại được ưa chuộng đến vậy. more »
Cuối tuần rôm rả với vịt nướng chao
Vịt nướng chao cho vị thơm ngon đậm đà thấm đến từng sớ thịt. Cùng thử xem cách làm vịt nướng chao sau đây có cho thành phẩm giống như các nhà hàng không nhé! Nguyên liệu cho món vịt nướng chao: 1 con vịt cỏ 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng canh gừng more »
Tôm xào tương cà chua ăn với cơm trắng
Món tôm xào tương cà chua này vừa ngon lại lạ miệng rất thích hợp để dùng với cơm nóng trong những ngày mát trời. Nguyên liệu: – 200 gr tôm lột vỏ – 2 muỗng canh tuơng cà chua (ketchup) – 1 muỗng canh tương ớt – 2 tép tỏi băm; 1 nhánh hành more »
Giòn ngon rạm ram lá lốt
Rạm nhỏ hơn cua đồng, vỏ cũng mỏng hơn, mình dẹp. Người sành ăn lại chuộng rạm hơn cua, vì rạm nhiều gạch, thịt ngọt và béo. Rạm nhỏ hơn cua đồng, vỏ cũng mỏng hơn, mình dẹp và cũng không hung hăng như cua đồng. Thế nên người mua chỉ cần sà vào, mạnh more »
Chả đậu đũa bọc tôm ăn ngon lạ miệng
Một món ăn lạ miệng mà nhìn cũng rất đẹp mắt! Nguyên liệu: – 150gr đậu đũa – 200gr tôm xay nhuyễn – Gia vị, hạt tiêu, dầu mè Thực hiện: Bước 1: Chần đậu qua nước sôi Bước 2: Bện lại thành hình hoa xoắn Bước 3: Nhồi tôm đã tẩm gia vị vào. more »
Salad trái cây gọn nhẹ thanh mát
Món salad cực đơn giản và gọn nhẹ cho một bữa sáng ngon lành. Nguyên liệu Snack khoai tây 1 bịch Trái cây ưa thích 100 gram mỗi loại Chanh 1 trái Ngò 1 nhúm nhỏ Sốt mayonnaise 2 muỗng canh Cách làm: Vắt nước cốt chanh ra tô trộn với chút đường và 1 more »
Chè cốm thanh tao cho ngày hè nắng nóng
Bát chè cốm mát dịu, vị ngọt man mát sẽ xua tan đi những cái nóng ngày hè. Nguyên liệu: – Cốm tươi: 100gr – Đường cát: 200gr (tùy theo khẩu vị – Nước: 500ml – Bột sắn hoặc bột năng: 50gr Cách làm: Bước 1: Bắc nồi lên bếp, nấu nước với đường cho more »
Ngon miệng với miến trộn chua cay
Mùa hè tới khiến bạn ăn mất ngon và luôn có cảm giác thèm được bổ sung thêm các loại rau củ hoặc thực phẩm với vị chua, giòn, mát. Món miến trộn này sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn ngon miệng. Cái giòn mát của giá đỗ, dai more »
Nhớ canh cải trời nấu cá rô của ngoại
Canh cải trời nấu cá rô luôn là món ăn gợi thương, gợi nhớ của người dân xứ miệt vườn. Nguyên liệu: 300g cá rô 300g rau cải trời 500ml nước dùng cá 1 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê tiêu xay Cách làm: Cá rô cạo more »
Cá thu sốt chanh dây ngon miệng
Vị chua dịu, hương thơm đặc trưng của chanh dây khiến món cá thu quen thuộc trở nên ngon và lạ miệng hơn. Nguyên liệu : Cá Cách nấu : Om Kiểu món : Nhậu Nguyên liệu : – 2 lát cá thu 400g – 1 muỗng canh bột mỳ – 1 trứng gà – more »
