công thức nấu ăn

Hướng dẫn làm bánh Dimsum tôm

1291 Những chiếc bánh Dimsum tôm trong suốt với nhân tôm hồng nhạt rất đẹp mắt, lớp vỏ mềm hơi dai và nhân tôm ngọt thơm ăn mãi không ngán. Tranh thủ những ngày nghỉ sắp tới hãy làm Dimsum tôm đãi cả nhà nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: Vỏ bánh: more »

Hướng dẫn làm Bánh mì ốc quế

1300 Bánh mì ốc quế thật lạ mắt, nhìn qua thì như những chiếc kem, còn khi ăn lại hóa vị bánh mì! Bánh mềm, thơm với nhân kem mát mịn, hẳn sẽ là món bánh mì tuyệt ngon cho mùa hè sắp tới! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:  300g bột làm bánh more »

Thơm ngon nước lê gừng

1323 Quả lê rất giàu chất dinh dưỡng: chất béo, protein, carbohydrat, xơ, canxi, phospho, sắt, vitamin PP, các vitamin nhóm P, C, betacaroten, acid folic…. nên rất hợp để dùng cho mùa hè. Thật đơn giản và nhanh chóng bạn có ly nước lê gừng mát lạnh thơm ngon. Bạn cần chuẩn bị những nguyên more »

Cách làm bim bim khoai tây cho cả nhà nhâm nhi

Món bim bim khoai tây nếu dùng không kết bạn có thể cho vào túi nylon buộc chặt, nếu khi bỏ ra không may bị ỉu thì chỉ cần cho vào lò vi sóng chừng 1 phút là khoai lại giòn tan như mới. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g khoai tây more »

Món đậu phụ kho kiểu Huế

1325 Người Huế thường sử dụng nguyên liệu đặc trưng như sả, nghệ để làm nên món hon (kho) của mình, và món đậu phụ kho kiểu Huế này cũng vậy. Các bạn hãy thử đổi khẩu vị cùng món ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần đậm đà hấp dẫn này nhé! Bạn cần more »

Món bánh bông lan mặn

1328 Thông thường khi nhắc tới bánh bông lan chúng ta thường nghĩ tới các món bánh ngọt, đối với những người không hảo ngọt thì sẽ chẳng mặn mà cho lắm. Do vậy món bánh bông lan mặn này sẽ là một lựa chọn tối ưu. Phù hợp cho người thích bánh trái và cả more »

Thịt heo chiên xù

1330 Món thịt heo chiên xù làm xong đảm bảo cả người lớn lẫn các bé đều thích mê bởi thịt có lớp vỏ giòn nhưng bên trong mềm và ngọt đến muốn ăn mãi không thôi. Món này làm hơi mất thời gian nhưng bạn sẽ thấy bõ công lắm đấy! Bạn cần chuẩn bị more »

Món trứng cuộn rong biển

12 Món trứng cuộn rong biển là một sự kết hợp thật tuyệt vời giữa những nguyên liệu cơ bản này. Miếng trứng ngậy thơm, kết hợp với rong biển thanh mát và cá bào khiến cho bữa cơm trở nên thật ngon miệng. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau  6 quả trứng 2 more »

Cách nấu cá chép om dưa ngon

Ca-chep-om-dua-nong-sot-cho-ngay-mua-1 Với thời tiết mưa và lạnh như ngày hôm nay thì không còn gì thích bằng quây quần bên nồi cá chép om dưa nóng hổi.  Nguyên liệu: – 1 con cá chép 1kg – 1 bát to dưa cải muối chua (lấy cả phần nước dưa) – 3 củ hành khô – 2 quả more »

Món chay – Tempura rau củ

Tempura-rau-cu-vua-ngon-vua-gon Là một món chay, tempura rau củ vừa ngon vừa giòn, ăn rất lạ miệng mà cách làm lại vô cùng dễ dàng!   Nguyên liệu: – 100g bột mì – Các loại rau củ mà bạn thích: cà rốt, đậu cove, hành tây, ớt chuông, hoa lơ… rửa sạch, cắt miếng vừa ăn – more »