công thức

Canh giá đỗ thịt bò

canh-gia-do-thit-bo Không cần nguyên liệu cầu kỳ bạn cũng sẽ có món canh mới lạ cho cả nhà. Nguyên liệu: – 200g thịt bò – 200g giá đỗ – 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, hành lá – Muối, bột ớt, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: – Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái miếng more »

Thăn bò chiên giòn

bo-chien-gion-9 Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước xốt sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò chiên giòn: – 150g thịt thăn bò, cắt dải dài dày từ 0,5-1cm. – 1 quả trứng gà – more »

Thịt ram mật ong

thit-ram-mat-ong Thịt ram mật ong điểm những hạt mè giòn thơm, ăn mềm ngon và đậm đà hẳn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt ram mật ong: – 3 lát thịt cốt lết – 2 thìa canh mật more »

Cá xốt me

thit-ram-mat-ong Cá xốt me có vị chua và thơm rất đặc biệt của me, thịt cá ngọt đậm đà sẽ khiến cả nhà bạn thích thú với món ăn này đấy!   Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá xốt me cho 4 người ăn: – 500g cá khúc – 3 more »

Sườn nướng sả ớt

suon-nuong-sa-ot Sườn chín tỏa hương thơm lừng, ăn cay thơm hương sả ớt. Món sườn nướng sả ớt này còn tiện ở chỗ nó có thể dùng làm món ăn nhậu hay ăn với cơm đều ngon. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn nướng sả ớt: – 500gr sườn – more »

Cà tím om mẻ

ca-tim-om-me-vi-ngon-than-thuong Món cà tím om mẻ dân dã này thích hợp với mọi thời tiết kể cả khi nóng hay khi lạnh mà vẫn luôn làm bạn cảm thấy ngon miệng. Để nấu canh cà tím om mẻ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g cà tím – 100g thịt ba chỉ – more »

Món bún ốc nguội

Món bún ốc nguội như tên gọi của nó nước dùng hoàn toàn để nguội. Canh ốc ngọt mát, chua nhẹ và thơm mùi bỗng rượu thêm vị ốc giòn giòn quả là rất tuyệt. Để làm món bún ốc nguội bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 1kg ốc nhồi – more »

Cách làm Cơm sườn nấm ngon

cach-lam-com-suon Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần mất nhiều thời gian chế biến đâu! Để làm cơm sườn, bạn cần chuẩn bị: – 400g sườn – 1 củ cà rốt – 10 cây nấm hương – 1/2 gói ngũ vị hương – 2 cây hành củ, 2 more »

Bí quyết để có món xào ngon

Các món xào luôn chiếm vị trí quan trọng trong các bữa ăn hàng ngày bởi độ nhanh, tiện mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, để có món xào ngon, bạn cũng cần biết một vài bí quyết nhỏ. 1. Thông thường, một món xào thường có sự kết hợp của nhiều nguyên more »

Vài bí quyết nhỏ cho món xào ngon

Các món xào luôn chiếm vị trí quan trọng trong các bữa ăn hàng ngày bởi độ nhanh, tiện mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, để có món xào ngon, bạn cũng cần biết một vài bí quyết nhỏ. 1. Thông thường, một món xào thường có sự kết hợp của nhiều nguyên more »