dứa
Đậu hũ sốt tàu xì
Đậu hũ mềm, mịn quyện với vị béo của hạt sen và đậu xanh cùng vị mằn mặn của củ cải muối ngon tuyệt! Thành phần nguyên liệu: – 150 gr đậu hũ non – 70 gr củ cải muối – 70 gr hạt sen – 50 gr nấm mèo – 50 gr đậu xanh more »
Thịt ngỗng sốt mơ
Đổi vị cho bữa tiệc cuối tuần với món thịt ngỗng chín mềm sẽ khiến cả gia đình bạn có những phút sum họp thú vị. Thành phần nguyên liệu: – 700 gr thịt lườn ngỗng , 300 gr mơ hộp , 1 củ cà rốt củ to – 2 cây cải chíp , 2 more »
Cá chim sốt hải vị
Thịt cá mềm, ngọt thấm đều nước sốt hải vị chua ngọt và thơm phức cùng màu sắc bắt mắt của món cá sau khi chế biến là điểm đặc biệt lôi cuốn mọi người thưởng thức. Thành phần nguyên liệu: – 800 gr cá chim , 50 gr tôm sú , 50 gr mực more »
Chè khoai lang bột báng
Món chè với vị ngọt vừa phải, những miếng khoai bở mềm ngon thơm mùi nước cốt dừa sẽ là món tráng miệng, món ăn vặt tuyệt vời cho cả gia đình trong những ngày hè oi ả này đấy! Nguyên liệu: 2 củ khoai lang Hoàng Long 3 thìa canh đường 3 thìa canh more »
Canh hoa thiên lý giò sống
Thiên lý là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Mùa hè những món ăn từ hoa thiên lý luôn là lựa chọn hàng đầu của bà nội trợ. Hãy cùng vào bếp chế biến món canh hoa thiên lý giò sống. Hoa thiên lý được coi là 1 loại rau siêu sạch và chế biến more »
Salad dứa tôm quay
Sự kết hợp hoàn hảo giữa cái thanh mát của dứa, vị béo của tôm và quẩy giòn giòn làm cho món ăn ngon, hấp dẫn và lạ miệng! Nguyên liệu: Dứa chín vừa Tôm Quẩy Gia vị: dầu hào, dầu mè, muối, hạt tiêu, hạt vừng đen Xốt salad hoặc mayonnaise Cách làm: Làm more »
Bí quyết sử dụng trái cây trong chế biến món ăn
Không nấu dứa (thơm) chung với tôm hoặc cua vì axit trong dứa sẽ làm thớ thịt cua, tôm bị bở. Không chỉ ăn như một món tráng miệng, bạn còn có thể chế biến nhiều món ngon lạ từ trái cây. Một vài bí quyết của đầu bếp Võ Quốc sẽ giúp bạn sử more »
Tác dụng giảm di căn bệnh ung thư của lõi quả dứa
Ăn dứa nhiều người thường bỏ lõi vì nó hơi cứng tuy nhiên lõi quả dứa lại là nơi tập trung nhiều bromelin có tác dụng làm giảm di căn bệnh ung thư. Ăn dứa không chỉ giúp giải nhiệt vào mùa hè, dứa còn rất giàu vitamin B1, B2, C, PP, Caroten, acid more »
