Mì căn
mì căn kho ngũ vị hương
Món chay ngon hấp dẫn, dễ làm ! Nguyên liệu: – 300g mì căn – 1 gói ngũ vị hương chay để kho – 3 muỗng canh nước tương – 30g đường viên trắng Cách chế biến: – Mì căn rửa sạch, để ráo nước. – Nấu gói ngũ vị hương, nước tương và đường more »
Mì căn xốt nấm thanh đạm đủ chất
Một món chay cầu kỳ về hương vị nhưng khá đơn giản trong cách chế biến, đặc biệt là phần nước sốt đầy đủ các vị mặn, ngọt, chua, cay rất hài hòa cùng hương thơm của gừng và boa-ro. Mì căn dai và dẻo, đậu hủ béo mềm, nấm và rau củ giòn giòn more »
4 Món chay ngon từ mì căn
Đối với người ăn chay, mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc. Được làm từ bột mì, mì căn thường dùng cho những món thay thế thịt, với các cách chế biến kho, chiên, xào, rim… Cùng với đậu hũ, đây là thực phẩm không thể thiếu của thực đơn mùa chay more »
