Món canh
Canh măng khô móng giò cực ngon cho mâm cỗ ngày Tết
Bên cạnh bánh chưng, dưa hành, giò lụa… thì mâm cỗ ngày Tết gần như không thể thiếu món canh măng khô móng giò. Nguyên liệu làm canh măng khô móng giò – 200g măng khô – 400g móng giò (bạn có thể thay thế bằng xương lợn) – Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu more »
Canh cải thảo cuộn ức gà cực ngon và bổ dưỡng cho Tết
Ngày Tết thịt gà nhiều, thường phần ức gà sẽ bị “lạnh nhạt” còn sót lại. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, dễ làm bạn đã hô biến thành một bát canh cải thảo cuộn ức gà bổ dưỡng, thơm mát và giải nhiệt ngày tết. Nguyên liệu Bạn chỉ cần chuẩn bị các more »
Cách làm món canh gà tai nấm nóng hổi thanh đạm cho ngày lạnh
Món canh gà tai nấm nóng hổi này cực thích hợp khi thưởng thức vào những ngày lạnh hoặc ngày mưa. Nguyên liệu làm canh gà: – 300gr thịt ức gà – 4 tai nấm mèo – 4 nhánh hành lá cắt khúc – Ngò thơm – 3 muỗng nước tương – 1 muỗng nước more »
Canh sườn hầm rau củ mềm ngon, bổ dưỡng
Món canh nóng hổi, ngon mềm, ngọt thanh sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Bí đỏ 400g – Cà rốt: 1 củ – Đậu ván: 1 ít – Củ sen: 1 củ cỡ vừa – Sườn non 400g – 2 thìa tỏi băm – Gia vị: bột more »
Bữa cơm thêm ấm áp với canh cá chép nấu thì là nóng hổi
Thưởng thức món canh cá chép nấu thì là thơm phức, chua dịu, nóng hổi trong tiết trời này vô cùng thú vị. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 khúc cá chép, rửa sạch, thấm khô nước – 2-3 quả cà chua – 1 nắm rau thì là – 2 nhánh hành lá more »
Ngon và bổ với canh xương hầm khoai tây
Món canh khoai tây này nấu vô cùng đơn giản nguyên liệu cũng dễ kiếm, đây là món canh đơn giản cho bữa cơm ngày bận rộn vào những ngày mùa đông. Nguyên liệu cách nấu canh xương 500gr xương lợn, bạn có thể dùng xương sườn cho ngon nhé. 3 củ khoai tây 2 more »
Ngày mưa xì xụp bên nồi canh ngao nấu nấm nóng hổi thật đã
Trong những ngày mưa lành lạnh, xì xụp húp bát canh ngao nóng hổi, thơm ấm vì gừng cay trước khi bắt đầu bữa cơm thì cái bụng đói cũng cảm thấy được xoa dịu. Nguyên liệu: 300g ngao; 100g nấm kim châm; 50g rong biển; Ít hành lá cắt nhỏ; Vài lát gừng; Gia more »
Canh củ cải rong biển ngọt mát ngon miệng
Một bát canh củ cải trắng tinh với rong biển tươi thanh mát rất phù hợp cho những buổi tiệc tùng có nhiều món ăn dầu mỡ. Nguyên liệu: – 300 g xương lợn- 2 củ cải trắng- Rong biển tươi- Hạt tiêu, hành, muối, đường. Cách làm: Bước 1: Xương lợn ngâm trong nước more »
Cay cay canh kim chi hải sản kiểu Hàn Quốc
Chỉ cần vài bước để thực hiện, món canh chua cay từ kim chi, ngọt ngào từ hải sản và mềm mịn từ những miếng đậu phụ sẽ làm mê hoặc bạn. Nguyên liệu: – 250 g kim chi cải thảo – 250 g đậu phụ – 10 con ngao – 8 con tôm tươi more »
Ngọt ngon canh bắp cải thịt viên nấm
Canh bắp cải vừa ngọt vị bắp cải và thịt viên lại thơm mùi nấm, món ăn rất thích hợp cho bữa ăn mùa đông. Nguyên liệu: – 1/4 cây bắp cải- 150 g thịt nạc băm- 7 tai nấm hương- 3 tép tỏi băm nhỏ- Gia vị: Muối bột canh, hạt nêm, dầu ăn. more »
