món đặc sản

Những món nhậu ngon tuyệt nhâm nhi với bạn hiền

– Cho nửa chén nước vào nồi, rồi cho ngao vào, đậy vung lại đun sôi, khi ngao bắt đầu mở miệng mở vung ra cho rượu vào rồi đun tiếp cho đến khi sôi hẳn và ngao mở hết miệng.  Bạn đang phân vân tết này làm món nhậu gì ngon cho bữa cơm more »

Cách xào thịt bò mềm và ngon Mẹo làm món bò xào thật mềm và ngon

Khi xào, vặn lửa thật to nhưng không nên để chảo quá nóng sẽ làm thịt bị chín quá kỹ, không còn mềm nữa. Khi xào đảo nhanh tay và canh lúc thịt vừa chín thì tắt lửa ngay, xào lâu thịt chẳng mềm mà còn dai hơn đấy. Lâu lâu muốn bồi bổ cho more »

Làm món nem thịt bò chiên xù

Trộn thịt bò, giò sống, hành tây, nấm với 1m bột nghệ, 1m tỏi phi, 1/2m hạt nêm, 1m nước tương, 2m ngò rí băm, 1M xốt mayonnaise, quết cho đều. Thêm vào 2M bột xù, trộn đều lần nữa. Dùng miếng nylon nắn thành từng miếng nem tròn dẹp đường kính 4cm, dày 1cm. Lăn từng more »

Gà nướng hương thảo cực ngon miệng cơm chiều

 Miếng gà thơm, vỏ ngoài giòn tan chấm cùng nước sốt mù tạt mix cùng mật ong cực lạ nhé. Nguyên liệu cần có: – 400 – 500gr lườn gà – 1 chén sữa – 2 muỗng cà phê muối – 1 muỗng cà phê hạt tiêu – 2 muỗng canh lá hương thảo – more »

Hướng dẫn cách làm món thịt bò xào bông cải xanh hấp dẫn

Sau đó, cho tiếp bông cải xanh vào xào chín, đảo nhanh tay với lửa lớn để món xào được xanh và giòn. Bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi bày ra đĩa, rắc chút tiêu rồi dùng nóng với cơm trắng. Bông cải xanh xào thịt bò thơm ngon là gợi ý more »

Hướng dẫn cách làm món “sườn xào chua ngọt” cực ngon

Lúc này cho hành, tỏi, ớt (đã băm nhỏ) vào đảo cho hành, tỏi…..vàng thơm lên, cho đường vào đảo tiếp. Đường chảy và thịt ngả mầu cánh gián, cho nước mắm, dấm vào cùng 1 chút nước.   “suon xao chua ngot” luôn đứng top trong bảng xếp hạng món ăn ngon ưa chuộng more »