món ngon hàng ngày
Nhanh tay chế biế món cá trứng sốt tỏi gừng
Cá trứng nhanh chín, không mất nhiều thời gian sơ chế và nấu nướng, chỉ thêm vài gia vị quen thuộc bạn đã có món cá trứng rán thơm ngon cho bữa cơm tối rồi. Cách chế biến món cá trứng sốt tỏi gừng Nguyên liệu: Cá trứng 1 gói khoảng 250 gr Tỏi, gừng more »
Chế biến cá xào hành nấm
Cá xào hành nấm nóng hổi ăn với cơm sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa tối Chế biến món Cá xào hành nấm Nguyên liệu: 300g cá tươi (Cá quả hoặc cá basa) 10 cánh nấm hương 1 củ hành tây bé 1/2 quả cà chua 2 cây tỏi lấy phần trắng Tương more »
Món cá nục sốt cà cho thời “bão giá”
Đi chợ thời “bão giá” luôn làm các bà nội trợ đau đầu, mình cũng không phải là ngoại lệ, và cá nục xốt cà chua là lựa chọn phù hợp để giải quyết việc này. Làm món Cá nục xốt cà chua Nguyên liệu: 0,5 kg cá nục làm sạch, bỏ đầu và ruột more »
Bún cá ngừ chống ngán cho cả nhà
Nấu món bún cá ngừ thơm ngon đãi cả nhà mà không tốn nhiều thời gian ! Nguyên liệu: (2 người) – Xương cá ngừ – mắm, tiêu – 50g gừng, thái sợi – 3 quả cà chua – 150g thịt cá ngừ, thái miếng dày gần 1cm – dầu ăn – 350-400g bún – more »
Ngày mưa thưởng thức thịt bò xào gừng với cơm nóng
Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn. Thịt bò xào gừng Chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị và tiến hành theo công thức bạn đã có một món ăn tuyệt vời. Nguyên liệu: – 350g more »
Chua chua giòn giòn gỏi đu đủ tai heo
Món gỏi có vị chua chua, tai heo giòn sần sật ăn kèm với bánh phồng giòn rụm là món ngon ăn hoài không ngán. Nguyên liệu: – 1 cái tai heo. – 400 g đu đủ xanh bào sợi. – 1/2 củ cà rốt bào sợi. – 1 ít rau răm thái nhỏ, hành more »
Lòng gà xào mướp giản dị mà ngon
Không mất nhiều thời gian chế biến nhưng bạn có thể tạo nên một món ăn hấp dẫn với vị ngọt thanh tự nhiên của mướp vừa ngon miệng vừa chống ngấy cho bữa cơm gia đình. Mướp xào lòng gà tuy đơn giản nhưng là món ăn ngon cơm mà ai cũng mê. Nguyên more »
Đơn giản đậu phụ rán mỡ hành
Tuy thành phần đơn giản, nhưng nhờ vị béo thơm của đậu, đậm đà của nước mắm mỡ hành mà món ăn này trở nên hấp dẫn. Nguyên liệu: – 4 bìa đậu phụ non. – Hành lá. – Dầu ăn, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê đường. Trong những ngày mưa, more »
Đậm đà ốc bươu xào dưa cải ngày mưa
Những cơn mưa đầu mùa về là mùa ốc bươu đồng sinh sôi. Đây là quà dân dã, dễ tìm, dễ chế biến, món đậm đà nhất là ốc bươu xào dưa cải. Nguyên liệu chuẩn bị gồm : 300 g ốc bươu đồng đã làm sẵn, 200 g cải muối chua, sả, ớt, gừng, more »
Salad rau mầm thịt bò thanh mát cho ngày nóng
Salad với rau mầm kết hợp thịt bò và gia vị chua ngọt, là món khai vị chế biến đơn giản, hợp khẩu vị của hầu hết mọi người. Salad rau mầm thịt bò. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Nguyên liệu: – 200 g thịt bò mềm, thái mỏng. – 200 g rau cải mầm. more »
