món ngon mỗi ngày

Lạ miệng hơn với bò xào lá giang

bo-xao-la-giang Bò xào lá giang là một món ăn ngon độc đáo của Miền Nam được rất nhiều người ưu chuộng. Khi nhắc đến thịt bò xào, mọi người chắc sẽ nghĩ ngay đến những nguyên liệu quen thuộc không thể thiếu với thịt bò như rau cần, hành tây, bông thiên lý…Tuy nhiên, có một more »

Cách làm nấm xào mướp hương

nam-xao-muop-huong Nấm ngọt tự nhiên được xào cùng với mướp, chỉ mất 20 phút là bạn đã có món nấm xào mướp hương dành cho bữa cơm gia đình ngon miệng lại đủ chất.   Nguyên liệu làm nấm xào mướp hương. 1 quả mướp 200g nấm có thể dùng nấm rơm hoặc nấm liễu tùng more »

Hướng dẫn làm gà tiềm ớt hiểm

ga-tiem-ot-hiem Gà tiềm ớt hiểm, cùng thử sức với một món ăn rất ngon nhưng lại vô cùng lạ miệng. Nguyên liệu chế biến gà tiềm ớt hiểm. 1 con gà mái Nấm tuyết (khoảng 400gr) Nấm đông cô (khỏng 200gr) Rau mồng tơi. Ớt hiểm (khoảng 200 gr) Hành tím. Nước dùng gà: 1,5 lít more »

Bí quyết để nấu ăn ngon mỗi ngày

Cùng tham khảo kinh nghiệm nấu nướng chia sẻ bí quyết nấu ăn để có những món ngon mỗi ngày bạn nhé! 1. Đồ nướng Với các món nướng, bạn không nên ướp muối trước khi cho lên lò, vỉ nướng. Muối hút hết nước trong miếng thịt, khiến thịt bị khô sau khi nướng, more »

Món ăn ngon chế biến từ trứng

Các loại vitamin A, D, E, B1, B2 và nguồn vitamin D dồi dào của trứng gà có hiệu quả cao trong việc giảm các bệnh về tim mạch, ngăn chặn quá trình lão hóa, bảo vệ gan và phòng chống bệnh ung thư. Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn một quả trứng là đủ. more »