Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn

Ty Huu Doc Ngoc

Trời nắng nóng, trên mâm cơm có bát đưa đẩy sẽ giúp cả nhà ăn ngon và nhanh hết cơm hơn đấy. Bạn nhanh tay nấu nhé!

1. thanh mát

Nguyên liệu:
2013 05 29.10.54.20 c1 300x199 Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn
1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200 g)
1 lát dứa vừa ăn
1 quả cà chua
Vài cây dọc mùng
Hành lá, mùi tàu, hành khô
Muối, nước mắm, đường.

2.

Nguyên liệu:
2013 05 29.10.54.34 c2 300x199 Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn
300 g bắp bò
2 quả khế chua
Hành lá, rau răm, hành khô, muối, hạt nêm.

3. Canh thịt viên nấu rau tiến vua

Nguyên liệu:
2013 05 29.10.54.46 c3 300x199 Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn
20 g rau tiến vua
1/2 lát dứa vừa ăn
300 g thịt băm
Hành lá, mùi tàu, muối, hạt nêm, đường, hành khô.

4.

Nguyên liệu:
2013 05 29.10.54.57 c4 210x300 Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn
200 g tôm đất
1 quả khế chua
1 quả cà chua
Vài nhánh rau ngổ, mùi tàu
1 – 2 lá lốt
Hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm, hành khô.

5.

Nguyên liệu:
2013 05 29.10.55.09 c5 300x203 Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn
300 g thịt bò bắp hay thịt bò gân
Một bát con dưa cải chua
1-2 quả cà chua chín
Hành khô, muối, nước mắm, hạt nêm.

6.

Nguyên liệu:
2013 05 29.10.55.21 c6 217x300 Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn
500 g hến còn nguyên vỏ
2 quả cà chua
1 bó thì là
Muối, hạt nêm, hành khô.

7.

Nguyên liệu:
2013 05 29.10.55.34 c7 300x217 Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn
3 – 4 con ghẹ hoặc cua to
1 lát dứa
2 quả cà chua
100 g măng chua
Hành lá, mùi tàu, hành khô
Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, chanh.

8.

Nguyên liệu:
2013 05 29.10.55.47 c8 300x200 Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn
300 g thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi)
1 quả khổ qua cỡ vừa, 1/4 quả dứa, 700ml nước hầm xương gà hoặc nước lã
Hạt nêm, muối, rau mùi.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Ngôi sao

300x250 Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>