Đơn giản nghêu hấp lá chanh
Món nghêu rất dễ chế biến, chỉ lưu ý khi vắt chanh không làm rơi hạt vào nồi nấu sẽ gây đắng mất ngon.
Nguyên liệu:
Nghêu: 400 g
Sa tế: 1 muỗng
Lá chanh: một ít
Nghêu hấp sa tế lá chanh.
Cách làm:
Nghêu ngâm rửa sạch. Cho nghêu vào nồi hấp, canh thấy nghêu vừa mở miệng thì tắt bếp, cho sa tế vào trộn đều với nghêu, tiếp tục cho lá chanh vào. Nghêu hấp sa tế, lá chanh ăn với muối tiêu chanh hoặc nướng mắm pha chua ngọt.
Theo Vnexpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Những cách chế biến hải sản ngon nhất
Mẹo vặt khử mùi tanh cho các loại hải sản
Làm chả tôm chiên trứng cút kích thích bé ăn ngon
3 loại hải sản sẽ rất ngon nếu đừng quan tâm đến hình dáng của chúng
Nghệ thuật ăn sushi thể hiện bạn là người sành ăn!
Hè này ăn gì cho ngon miệng lại đưa cơm: Thì hãy bỏ túi ngay những biến tấu độc, lạ này nhé!
Leave a Reply