Đơn giản nghêu hấp lá chanh
Món nghêu rất dễ chế biến, chỉ lưu ý khi vắt chanh không làm rơi hạt vào nồi nấu sẽ gây đắng mất ngon.
Nguyên liệu:
Nghêu: 400 g
Sa tế: 1 muỗng
Lá chanh: một ít
Nghêu hấp sa tế lá chanh.
Cách làm:
Nghêu ngâm rửa sạch. Cho nghêu vào nồi hấp, canh thấy nghêu vừa mở miệng thì tắt bếp, cho sa tế vào trộn đều với nghêu, tiếp tục cho lá chanh vào. Nghêu hấp sa tế, lá chanh ăn với muối tiêu chanh hoặc nướng mắm pha chua ngọt.
Theo Vnexpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Làm mồi nhắm "đúng bài": Bạch tuột nướng muối ớt
Làm chả tôm chiên trứng cút kích thích bé ăn ngon
Nghệ thuật ăn sushi thể hiện bạn là người sành ăn!
Món mực nhồi thịt sẽ càng đậm đà nếu bạn nhớ những lưu ý này
Tất tần tật quy trình chế biến món hến xào ngon như nhà hàng
Mẹo làm sạch và khử mùi các loại hải sản quen thuộc
Leave a Reply