món ngon ngày lạnh

Cách làm khoai tây viên chiên giòn

khoai_tay_vien_chien_gion Những trái “banh” khoai tây căng tròn và giòn rụm sẽ tạo ra những “cú sút tuyệt đẹp” giúp bạn thức cùng những trận cầu sôi nổi. Nguyên liệu Khoai tây 500 gr Bột chiên giòn 300 gr Ba rọi hun khói 100 gr Sữa tươi 15 ml Kem tươi 1 muỗng canh Trứng gà more »

Bầu dục xào bí gồi

bau_duc_xao_bi_goi_1 Kết hợp bí gồi cho món bầu dục xào thường ngày, cả nhà bạn chắc chắn sẽ rất hào hứng với bữa tối. Nguyên liệu Bí gồi 1 trái Tim heo 50 gr Bầu dục heo 100 gr Cà rốt 1/2 củ Hành khô 1 muỗng canh Hành lá, rau ngò Dầu ăn, hạt nêm, more »

Thịt lợn chiên xù đơn giản mà ngon hấp dẫn

mon-ngon Với cách thức chế biến khá đơn giản và từ những nguyên liệu phổ biến nhưng cách làm món thịt lợn chiên xù đơn giản mà ngon hấp dẫn cả gia đình… Việc làm mới khẩu vị cả gia đình bằng những món ăn có hương vị mới lạ, thơm ngon, hấp dẫn đóng một more »

Bí quyết để có món cơm rang ngon

com-rang-2 Cơm rang là món rất phổ biến trong các gia đình ở Việt Nam. Nhưng rang để hạt cơm săn chắc, vàng đều… thì không phải chị em nào cũng biết. Chọn cơm khô Cơm nấu có độ ẩm thích hợp, không quá khô hoặc quá ẩm ướt. Nói chung, sau khi nấu cơm, trước more »

Chút biến tấu cho món đậu phụ nhồi thịt

dau-phu-nhoi-thit Món đậu phụ nhồi thịt vốn quen thuộc với nhiều gia đình, nay với chút biến tấu nhỏ sẽ đem đến hương vị mới lạ hơn cho bữa cơm thường nhật. Đậu phụ là món ăn khá quen thuộc đối với mọi người chúng ta. Với đậu phụ có thể làm nhiều món ăn như more »

Thịt kho trứng cút ngon đậm đà

thit-kho-trung1 Hãy có những bí quyết riêng để có món thịt kho trứng thật ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé! Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng, vị thơm của more »

Thực đơn nhanh gọn cho người độc thân

nguyen-lieu Với các bạn mang cơm trưa đi làm thì thực đơn độc thân này cũng có thể là gợi ý hay cho hộp cơm trưa văn phòng đấy nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn độc thân này: Nguyên liệu – 100g chả lụa – 100g thịt heo xay – more »

Canh chuối nấu ốc dân dã ngày mưa

canh-chuoi-oc Từ những trái chuối xanh dân dã thôn quê, một chút dụng công chế biến, cả nhà đã có chén canh chuối ngon miệng. Nguyên liệu: 5-6 trái chuối xanh là những quả ngon nhất trong buồng, mình nẩy, căng tròn. 200 g thịt ốc bươu, 50 g đậu phộng, các loại rau thơm, gia more »

Nhanh tay làm món thịt bò xào đậu đũa

dau-dua Đậu đũa giàu protein, xào thịt bò ăn với cơm lạ miệng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu: 200 g bò bắp, 300 g đậu đũa tươi, hành khô, ớt và các gia vị khác. Món ăn chế biến nhanh, cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Ảnh: Hội An. Thịt bò more »

Cách làm gà rô ti nước dừa

ga5 Không chỉ ngon, thịt gà còn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Với gà rô ti nước dừa, chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một món ăn vô cùng bắt cơm. Nguyên liệu 1 con gà ( khoảng 1,5kg) 1 trái dừa tươi 1 củ tỏi more »