món ngon từ cá

Cuối tuần làm món cá quả hấp với ớt tỏi cho cả gia đình

Ca-qua-hap-ot-toi Ngày chủ nhật là gia đình nào cũng vậy rất đông vui và nhộn nhịp mọi người dành thời gian cho gia đình nhiều hơn. Bình thường hôm nào cũng vậy cơm là món ăn chính chủ đạo không thể thiếu mỗi ngày hôm nay chúng mình thay đổi khẩu vị làm cá quả hấp more »

Món cá chưng tương cho con bạn thông minh

ca-chung-tuong Cá chưng tương món ăn tăng trí thông minh cho trẻ. Nghiên cứu ở trẻ em lứa tuổi trung bình 15, các chuyên gia Thụy Điển nhận thấy, một bữa ăn có cá mỗi tuần sẽ khiến trẻ em thông minh hơn 6% so với những trẻ em không thường xuyên ăn cá. Cuốc sống more »

Thơm nồng món cá kho cay

ca-kho-cay-nong-dua-com-ngay-lanh Cá kho cay thơm nồng hương tỏi ớt, thịt cá chắc, đậm đà, ăn cùng cơm nóng là ngon nhất, đặc biệt trong ngày mát trời. Nguyên liệu cần có cho món cá kho cay: Cá trắm cỏ khoảng 500g Gia vị: 3g muối, 15ml rượu, tiêu xay, 15g bột ngô, hành gừng tỏi, 15g more »

Canh cá nấu rau cần không chỉ ngon mà còn khỏe

canh-ca-nau-rau-can-3- Rau cần chứa nhiều kali có tác dụng lợi tiểu, hạ huyết áp, là nguồn chất xơ tốt có tác dụng thải cholesterol ra ngoài, kết hợp chung với cá tạo nên món ngon lạ miệng, hấp dẫn. Dưới đây là cách làm món canh cá nấu rau cần cực ngon các mẹ tham khảo more »

Thơm lừng món cá kho trám

Vào bếp nấu "món ngon" cá kho trám giản dị mà ngon tuyệt Sau một ngày làm việc mệt mỏi, không còn gì ngon hơn khi trên bàn ăn có thêm món trám kho cá thơm lừng, đậm đà. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm cá kho trám ngon tuyệt sau đây nhé! Cá kho trám là món ăn phổ biến của nông thôn miền núi more »

Công thực cực ngon cho món cá rim giấm

ca-rim-giam-1- Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa cá thu kho cùng các loại gia vị tạo nên một món ăn với hương vị mới lạ chua ngọt đậm đà quyến rũ và khơi dậy mọi giác quan. Dưới đây là cách làm món cá rim giấm cực chất, các mẹ tham khảo bổ more »

Gỏi cá thịnh vượng – Món ăn may mắn trong ngày tết

goi-ca__25320_zoom Với ngụ ý mang may mắn trong năm mới, món gỏi cá mang màu sắc của sức sống của mùa xuân, rước tài lộc vào nhà, cùng thưởng thức món gỏi cá này trong những ngày Tết bạn nhé. Nguyên liệu Gỏi cá Thịnh Vượng Lo Hei Yu Sheng thường được dùng như món khai more »

Canh cá nấu chuối đậu

ca1 Canh cá nấu chuối đậu có vị ngọt của cá, bùi của chuối xanh và chua nhẹ của mẻ là món canh rất dễ ăn cho bất cứ thời điểm nào trong năm. Nguyên liệu: 1 con cá quả (có thể thay bằng cá nheo) 3 quả chuối xanh 2 bìa đậu phụ 100g thịt more »

Cá chiên giòn sốt tỏi đậm đà

ca11 Cá chiên giòn là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn, bạn có thể trổ tài làm sốt tỏi để ăn kèm, vừa dễ làm mà lại ngon, lạ miệng. Ảnh: indochinekitchen.com Nguyên liệu 400g cá (cá hường hoặc cá đỏ dạ) 2 muỗng canh more »

Đậm đà món cá rim ngũ vị

ca-rim-ngu-vi-dam-da-thom-phuc-346 Không chỉ hút mắt, món cá rim ngũ vị còn kích thích vị giác bởi hương ngũ vị thơm lừng, ấm sực. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá rim ngũ vị: – 600g cá trắm hoặc cá chép đều được – 30g gừng tươi thái lát – 10g tỏi more »