món ngon từ nấm

Nấm chiên vừng phong phú thực đơn cho bữa cơm chay

Mon-chay-ngon-tuyet-voi-nam-chien-vung-1 Nấm còn là thực phẩm rất tốt cho cơ thể; bạn hãy nhanh tay bổ sung món nấm chiên vừng này vào thực đơn cho gia đình mình nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 100g nấm bào ngư 100g nấm kim châm 1 quả trứng 100g bột mì 50g vừng trắng Ít more »

Canh nấm nấu đậu phụ thanh đạm dễ ăn

canh-nam-va-dau-phu Hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn món Canh Nấm Và Đậu Phụ. Đây là món canh không béo nhưng vẫn thịnh soạn. Vị ngọt của nấm, vị cay của tỏi và tiêu, vị chua của giấm, và vị bùi của trứng cùng hành lá tạo nên sự cân bằng tuyệt vời, kết more »

Thanh nhẹ nấm đâm cô nhồi đậu hũ

nam-dong-co-nhoi-dau-hu Nấm đông cô nhồi đậu hũ – nếu bạn đang cảm thấy quá ngán với thịt, và thịt hay những món đồ rán, chiên,…thì món ăn này sẽ là một lựa chọn rất tốt để giảm cảm giác ngán ăn cho bạn và gia đình. Nào, hãy cùng bắt tay vào làm món ăn chay more »

Nhanh tay làm món nấm chiên hạt tiêu

images667047_1 Món ngon, vị ngọt, lại nhẹ bụng, không ngấy như thịt lại chế biến quá đơn giản. Trong tích tắc bạn đã có ngay món mới, lạ miệng, thơm lừng để quây quần cùng gia đình bên bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu: – 10 nấm đông cô – 10g bơ, 2g hạt tiêu đen, more »

Nấm kho ngô bao tử

10-887119-1368323875_600x01 Nấm giòn ngọt được kho cùng với ngô bao tử, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.   Nguyên liệu: – 300g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên – 150g ngô bao tử – Muối, hạt nêm, nước mắm, vài nhánh hành lá – Nếu ăn chay more »

Thịt bò hầm nấm

thit-bo-ham-nam-dam-da-mem-thom1_0 Một chút khác lạ trong cách chế biến món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng mà vẫn thấm đẫm gia vị lại dậy mùi gừng tỏi rất hấp dẫn.   Để làm món thịt bò hầm nấm, bạn cần những nguyên liệu như sau: – 300g more »