món sốt
Đã miệng với món lươn chiên giòn xốt tiêu xanh
Lươn áo lớp bột giòn giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh, món này dùng ăn với cơm và đĩa rau dưa ngày hè là ngon phải biết! Nguyên liệu: Thịt lươn: 300g; Tiêu xanh: 30g; Nước dừa tươi: 1/2 chén; Hành tỏi băm, sả băm; Dầu more »
Cá lóc phi lê xốt gừng đậm đà thơm ngon
Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi! Nguyên liệu: Phi lê cá lóc: 300g; Gừng sợi: 20g; Ớt sợi: more »
Ba rọi xông khói cuộn xốt măng tây cực ngon
Măng tây chín dòn, thịt tôm săn chắc, xốt sánh màu xanh trong. Mùi vị thơm ngon ngọt của tôm quyện với vị ngọt thanh của măng, vị béo của bơ, vị mằn mặn của thịt xông khói hài hòa với vị thanh thanh của hạt nêm ẩn trong xốt măng tây Nguyên liệu Măng more »
Chân gà sốt chua cay mặn ngọt kiểu Hàn ông xã ăn là mê
Chân gà giòn giòn với các hương vị chua cay mặn ngọt hòa quyện vào nhau thật ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – 200g chân gà (phần bàn chân gà) – 15g tỏi băm nhỏ; 5g vừng trắng; 50g tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); ½ sốt cà chua (ketchup); 2.5ml nước more »
Dân dã với món cá nục sốt cà chua
Cá nục sốt cà chua thơm ngon, đậm đà lại nóng hổi, ăn với cơm trắng rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – Cá nục: 400g – Cà chua: 200g – Hành, răm, thì là, gia vị vừa đủ Thực hiện: Bước 1: Cá mua về bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, sau đó tẩm more »
Đã thèm với món thịt rán sốt dứa chua ngọt
Từng miếng thịt rán thơm mềm kết hợp với vị chua ngọt của dứa sẽ giúp bạn ăn nhiều mà không thấy ngán. Nguyên liệu: + Thịt nạc vai (150g) + Dứa (100g) + Ớt xanh (30g) + Trứng gà (1 quả) + Bột nếp (2 thìa lớn) + Sốt cà chua (2 thìa lớn)/Cà more »
Ăn ngon mà rẻ với đậu phụ xốt chanh
Tuy đơn giản nhưng chắc chắn món đậu phụ xốt chanh này sẽ là món ăn ngon, rẻ trong những ngày thực phẩm đang đắt đỏ như thế này. Nguyên liệu: – 3 chén đậu phụ, cắt miếng có kích cỡ khoảng 1,25cm. – 6 muỗng canh bột ngô – Muối tùy theo khẩu vị more »
Cách làm món mì nui đùi gà sốt chua ngọt
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món mì bò băm của Italy, hãy thay đổi khẩu vị với loại nui nhiều hình dáng ăn kèm thịt gà vàng óng. Nguyên liệu: – Đùi gà. – Gia vị (hoặc muối), hạt tiêu. – Dầu ôliu, pho mai. – Hành, tỏi. – Sốt marinana (hoặc sốt more »
Thơm nồng món ức vịt sốt chanh
Xốt chanh sền sệt thơm nồng hương vị của chanh hòa vào nước tương, gừng, sả và tỏi được rưới lên miếng ức vịt áp chảo vàng đều hai mặt làm cho món ăn có vị đậm đà thật ngon và lạ. Nguyên liệu: Ức vịt: 2 miếng; Chanh vàng: 1 trái; Hành tỏi băm: more »
Cách làm món cá sốt nấm và bí ngòi
Một món mặn ăn với cơm đơn giản, dễ chế biến với phần nước sốt nấm và bí ngồi xen kẽ vị chua dịu của tương cà và thịt cá ngọt. Nguyên liệu: – 300g phi lê cá, có thể dùng cá basa hay cá rô phi – 1/2 quả bí ngồi – 150g nấm, more »
