quả trám

Lạ miệng với món trám nhồi thịt

cach-che-bien-mon-tram-nhoi-thit Trám nhồi thịt là một món rất đặc trưng của mùa thu. Những người Bắc gốc, dù đi đâu sinh sống cũng không thể nào quên được “măng đắng, trám bùi”, hương vị gợi nhớ quê nhà. 300g trám đen 50g giò sống 50g thịt nạc xay 10 nấm hương 1 củ hành tím băm more »