Công thức chế biến món: Thịt bò xào tiêu đen

– Ngâm rửa sạch súp lơ, sau đó cắt thành miếng nhỏ rồi luộc chín, để sang một bên.

– Trong một bát nhỏ, cho tiêu đen, dầu hào, nước và một ít đường vào trộn đều với nhau làm sốt tiêu đen.

– Trong chảo dầu nóng, bạn cho hành tây vào phi thơm, sau đó thêm thịt bò vào đảo đều trong khoảng 2-3 phút. Đổ sốt tiêu đen vào, tiếp tục xào trong 2-3 phút nữa đến khi thịt bò chín hẳn.

– Xếp súp lơ đã luộc lên đĩa, sau đó bày thịt bò lên và thưởng thức.