Thịt cừu nướng xiên mới ăn đã thèm
Món thịt cừu nướng xiên thế này ai chẳng muốn ăn nhỉ!
Món thịt cừu nướng xiên rất ngon lại không khó làm.
Nguyên liệu:
– 1,35kg thịt cừu
– ¼ chén xì dầu
– ½ chén xốt teriyaki
– 1 muỗng canh gia vị (seasoning steak)
– 1 chén rượu vang đỏ
– 2 quả ớt chuông đỏ
– 1 củ hành tây
Cách làm:
– Thịt cừu cắt thành miếng vuông kích cỡ 2,5 cm.
– Ướp thịt với nước xì dầu, sốt teriyaki, rượu vang và gia vị (seasoning steak).
– Hành tây, ớt chuông xắt thành miếng lớn, dùng tay trộn trúng với nhau và nhấn mạnh để nước chảy ra.
– Cho ớt chuông, hành tây vào thịt cừu và trộn đều. Ướp như vậy qua đêm trong tủ lạnh.
– Sau đó, xiên xen kẽ thịt cừu, hành tây và ớt vào xiên rồi cho lên bếp nướng nhé!
Cho thịt cừu nướng xiên ra đĩa và thưởng thức nóng nhé!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Hướng dẫn làm Chạo cá ngon
Cuối tuần rảnh rỗi làm thịt xiên nướng
Thơm nức mũi thịt ba chỉ cuộn lá nếp nướng
Nóng hổi món mực nướng chảo cay
Bò cuộn rau củ nướng áp chảo
Cuối tuần làm chân giò nướng giấy bạc cực ngon
Comments
Leave a Reply