Cách nấu gà rim xì dầu đậm đà ngon mê mẩn

Ty Huu Doc Ngoc

Lúc này, gia vị đã thấm đều vào gà, bạn tắt lửa và rắc lên gà chút mè rang để dậy mùi thơm. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món rồi đấy!

Hãy nhớ nấu cơm nhiều hơn nếu hôm nay nhà bạn nấu món gà rim xì dầu nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món ăn đậm đà, hấp dẫn này đấy!
Để làm gà rim xì dầu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
200g thịt gà

50ml nước

2-3 cọng hành trắng

3 muỗng canh xì dầu

2 muỗng cafe rượu gạo

2 muỗng canh mật ong

½ muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh dầu ăn

1 muỗng canh hạt mè/vừng rang

Cách làm:

photo 0 1492245788194 Cách nấu gà rim xì dầu đậm đà ngon mê mẩn
Bước 1

Gà mua về rửa sạch, để ráo rồi cắt miếng dài tầm 10-12cm. Sau đó cho hỗn hợp gia vị gồm xì dầu, rượu gạo, mật ong, nước mắm, nước và cọng hành trắng vào bát trộn đều.

photo 1 1492245788195 Cách nấu gà rim xì dầu đậm đà ngon mê mẩn
Bước 2

Bắc chảo chống dính lên bếp cùng chút dầu ăn rồi cho thịt gà vào áp chảo. Bạn nhớ trở đều hai mặt nhé!

photo 2 1492245788197 Cách nấu gà rim xì dầu đậm đà ngon mê mẩn
Bước 3

Khi phần da gà hơi cháy cạnh thì cho hỗn hợp gia vị vào. Sau khoảng 10 phút ở lửa nhỏ thì bạn vớt thịt gà ra, đợi nguội bớt thì xé nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo rim thêm 5 phút.

photo 3 1492245788198 Cách nấu gà rim xì dầu đậm đà ngon mê mẩn
Bước 4

Lúc này, gia vị đã thấm đều vào gà, bạn tắt lửa và rắc lên gà chút mè rang để dậy mùi thơm. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món gà rim xì dầu rồi đấy!

Thành phẩm:

Thịt gà là loại thực phẩm rất nhiều dinh dưỡng cũng như có nhiều cách chế biến khác nhau, trong đó những món gà kho, gà rim luôn là “đưa cơm” nhất! Với món gà rim xì dầu, từng miếng thịt gà mềm ngon với phần da gà sật sật thấm đẫm gia vị, ăn cùng với cơm nóng thì ngon không còn gì để bàn!

Chúc các bạn thành công với cách làm gà rim xì dầu này nhé!

300x250 Cách nấu gà rim xì dầu đậm đà ngon mê mẩn

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>