Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Ty Huu Doc Ngoc

600 889 mien tron kieu han quoc la mieng a2b9 Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu:

– 200g miến Hàn Quốc
– 100g thịt bò
– 100g cà rốt
– 1 củ hành tây
– 1 quả ớt chuông đỏ, 2 quả ớt chuông vàng
– 300g rau cải (hoặc rau dền cơm)
– 200g nấm kim châm
– Gia vị: nước tương, dầu mè, mè rang

Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 2 – 3 người ăn

400 265 mien tron kieu han quoc la mieng 8cb9 Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Thực hiện:

Bước 1:

– Ngâm rửa rau thật sạch, cắt thành khúc nhỏ, xào sơ với nước tương và dầu mè, trộn một ít mè rang vào.

533 349 mien tron kieu han quoc la mieng 812e Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Bước 2:

– Rửa sạch củ hành tây rồi xắt nhỏ ra, sau đó xào lên cho đến khi miếng hành trong.

Bạn nhớ chừa một ít hành tây lại để xào với thịt bò nhé!

535 354 mien tron kieu han quoc la mieng 1df0 Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Bước 3:

– Rửa sạch cà rốt và ớt chuông, xắt thành từng miếng dài vừa ăn rồi xào lên.

531 345 mien tron kieu han quoc la mieng 3a36 Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Bước 4:

– Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch, sau đó cũng xào với dầu mè và nước tương.

533 348 mien tron kieu han quoc la mieng 69e6 Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Bước 5:

– Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một ít hành lá cắt khúc.

531 342 mien tron kieu han quoc la mieng ed3f Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Bước 6:

– Chần miến đến khi chín thì vớt ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát.

531 348 mien tron kieu han quoc la mieng e489 Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Bước 7:

– Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một tô lớn, nêm nếm một ít nước tương cho vừa miệng rồi trộn đều lên.

532 340 mien tron kieu han quoc la mieng dc60 Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon 

 

Bạn rắc thêm một ít mè lên món miến trộn để đúng kiểu và thơm hơn nha!

 

600 399 mien tron kieu han quoc la mieng 8971 Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Theo monngonmoingay

300x250 Miến trộn kiểu Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>