Cách chế biến trứng chiên lạp xưởng

trung-chien-lap-xuong-10an1181 Trứng chiên lạp xưởng là món ăn ngon, nguyên vật liệu dễ tìm, rất dễ chế biến, thông dụng trong thực đơn của mọi gia đình. Nguyên liệu: – Trứng gà: 3 quả – Lạp xưởng: 1 Cây – Hành tây: ½ củ – Bánh mì: 4 ổ – ỏi, hành lá, ớt. – Tương more »

Làm món sốt thịt bò đậu Hà Lan

5d781 Chỉ cần thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món thịt bò xốt đậu Hà Lan thơm ngon để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình đấy. Thành phần nguyên liệu: 200 g thịt bò băm 100 g đậu hà lan hột (đậu bo) 2 trái cà chua 1 thìa cà phê more »

Đơn giản thịt heo xào nấm cải xanh

1270723582-thit-xao-nam-cai-xanh-1 Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn tuần này của bạn. Nguyên liệu: – Thịt heo nạc: 300g – Nấm đông cô: 100g – Cải xanh: 100gram – Cà rốt 1/2 củ – Gừng, hành, dầu ăn vừa đủ – Gia vị: muối, bột nêm… Thực more »

Ngon ngọt canh mướp nấu tôm khô

muoptom Những quả mướp đầu mùa có hương thơm riêng không chỉ hợp với canh cua mà khi nấu cùng tôm khô cũng rất ngọt, mát lành, vừa giúp da trắng sáng, ngăn lão hóa. Nguyên liệu: – 2-3 quả mướp hương. – 100g tôm khô, 10-20 hạt kỳ tử, gia vị… Cách làm: – Mướp more »

Lạ miệng món canh xúc xích

1305647640-canhngon-bep-eva1 Vị ngậy của xúc xích kết hợp với những hạt đậu nướng sẽ tạo nên hương vị đặc biệt cho món canh ngon này! 1. Thành phần (2 người ăn) – 1 hộp hạt đậu nướng (khoảng 250g) – 2-3 cái xúc xích thái lát mỏng – 1-2 quả ớt nhỏ, cắt nhỏ (kết hợp more »

Thịt bò hầm nước cốt dừa

CoconutBeef-1315-1387277539 Bát thịt bò thơm mùi cà ri lại ngậy vị cốt dừa, thêm màu sắc đẹp mắt của cà chua và ớt ngọt thực sự là món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500 g thịt bò. – 1 củ hành tây, 1 quả ớt ngọt, 100 g cà chua bi. – 1 nhánh gừng more »

Ngon miệng với thịt heo xào lăn

thit-heo-3-7119-1388658703 Vị ngọt béo của nước cốt dừa quyện trong hương thơm cà ri khiến bạn khó có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ món ăn. Nguyên liệu: – 300 g thịt nạc dăm, 1 củ hành tây, 300 g dừa nạo vắt nước cốt. – 2 thìa cà phê bột cà ri, hành more »

Chọn đũa an toàn

61323_dua Đũa nhựa: Đũa nhựa nhiều màu sắc, nhìn bắt mắt, nhưng có thể gây hại tới sức khỏe của người sử dụng. Vì khi gặp nóng, đũa nhựa sẽ phóng thích ra các thành phần hóa chất độc hại. Và việc sử dụng lâu dài sẽ gây hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó, hầu more »

Công dụng bất ngờ từ nước vo gạo

817a2_chen1 Dùng làm nước rửa chén: Thông thường, với một ít chén đĩa không quá nhiều dầu mỡ thì việc sử dụng nước rửa chén đôi khi hơi phí phạm, còn rửa qua nước thường thì không sạch. Nếu có sẵn nước vo gạo, bạn hãy dùng nó như một loại nước rửa đặc biệt. Lúc more »

Những công dụng ít biết của gia vị và rau mùi

20b05_image0022 • Làm thơm quần áo Thay vì sử dụng nước xả vải đắt tiền để làm thơm mát quần áo, bạn cũng có thể dùng các loại rau thơm để thay thế cho cách làm này. Chỉ cần nghiền nát các loại rau thơm mà bạn yêu thích như hoa oải hương, hoa hồng, cam more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới